Sfecla la cuptor cu rozmarin: începe cu adevărat să slăbească și vă întărește sistemul imunitar

Puteți oferi sfeclă prăjită ca alternativă la cartofii prăjiți dacă sunteți la dietă sau doriți o garnitură cu conținut scăzut de calorii, dar gustoasă. O adevărată vitamină bombă care merită consumată în mod regulat, mai ales în timpul răcelilor. Condimentat este fantastic, plus că este excelent atât la cald, cât și la rece.

Rețetă de sfeclă la cuptor

Ingrediente pentru 4 persoane:

4 sfeclă mai mică
5 căței de usturoi
3 linguri de ulei de măsline
2 ramuri de rozmarin
1 ramură de cimbru
2 linguri de oțet balsamic
sare
piper

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 1 oră

Pregătire:

Curățați sfecla crudă. Ar trebui să faceți acest lucru în mănuși de cauciuc, altfel vă va ține bine de mână. Tăiați în patru sau șase bucăți și aranjați într-un castron ignifug. Presărați cu ulei de măsline, oțet balsamic, adăugați cuișoare de usturoi, rozmarin, cimbru printre sfeclă și sare și piper după gust.

Acoperiți tava cu folie de aluminiu și apoi împingeți-o într-un cuptor preîncălzit. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 50-60 de minute. Introduceți o furculiță sau un cuțit ascuțit în sfeclă dacă intră ușor, atât de moale, scoateți folia. Dacă este necesar, mai prăjește puțin.