Gourmet Girls

Nu am scris o singură postare de o mie de ani, dar sper să mai rămână cititori! Dar între timp, am schiat, ceea ce a fost super minunat oricum, și apoi am încercat să pierdem puțin din ceea ce am luat la schi, pentru că la noi, schiul este de fapt ca o tabără de mâncare: mic dejun uriaș, prânzuri reci delicioase, și bineînțeles cine copioase ... Pierderea în greutate nu aș spune că a funcționat prea bine, dar încă nu renunțăm, dar nu am vrut ca niște rețete delicioase să crească atât de mult, așa că am făcut un castron mare ieri după-amiază brâu de brânză de oaie . Ideea a venit din faptul că am cumpărat o mulțime de caș de oaie înainte de a schia, că aș face un lot de biscuiți, dar din cauza lipsei de timp, mi-a fost dor, dar nu am vrut să risipesc o mulțime de oi. caș - așa că am stat pentru curea.

Acesta este un fel de mâncare cu adevărat delicios, deși nu este exact sărac în calorii, de fapt ... Pregătirea sa nu este atât de periculoasă, aveți nevoie doar de cărbune bun și merge ca un cerc J - întrucât atât rase de cartofi, cât și tocat găluște se ridică la o pondere mai generoasă dacă tu repede vrem să o facem și eu, ca întotdeauna, m-am grăbit acum!

Ingrediente pentru 4 persoane

o jumătate de kg de cartofi pe care trebuie să-i curățăm și să-i râdem (aceasta este partea de muncă)
2 oua
o lingurita de sare
aproximativ 30 dkg de făină (suficientă pentru o textură de pastă nokedlit medie-tare)
25-30 dkg slănină grasă cubulete
15 kg slănină împărat mai cărnoasă
3-4 capete de ceapă
piper proaspăt măcinat
0,5 litri de smântână
40 kg de brânză de oaie

După aceea, capsa este declarată gata în majoritatea locurilor, dar după ce am aflat de la prietena mea Kati, următoarele cu un pic în plus putem păcăli această captură, care garantează succesul:

În grăsimea slăninii, prăjim bine ceapa curățată, tocată și slănina împărat tăiată cubulețe! Dar să o prăjim cu adevărat, ar trebui să aibă o culoare friptă frumoasă! Apoi luăm această delicatesă de ceapă și o turnăm deasupra pungii de curele plasată într-o tavă de copt, apoi o punem totul în cuptor unde o prăjim bine (la o temperatură ridicată, nu prea mult timp, aproximativ 10 minute - atentie sa nu se arda ceapa deasupra). Gata, și cu acest mic plus putem face captura cu adevărat specială și cred că toată lumea o va gusta cu siguranță.!