Ciuperci Shiitake 85g

100% uscat ciuperci shiitake.

Este o sursă excelentă de fibre și proteine dietetice, bogată în substanțe nutritive și conține, de asemenea, o varietate de aminoacizi. Consultați rețetele noastre delicioase.

(16.000 HUF/kg) - ÎN STOC

Descriere

THE ciuperci shiitake face parte dintr-o dietă sănătoasă, deoarece este săracă în calorii, fără grăsimi, dar bogată în substanțe nutritive. Vitaminele A, B, niacina (B3), B12, C și D sunt, de asemenea, semnificative și minerale precum fierul, potasiul, calciul, magneziul, manganul, fierul, cuprul, zincul și seleniul. Ciupercile Shiitake sunt o sursă excelentă de fibre și proteine dietetice și conțin mai mulți aminoacizi decât carnea (lizină, arginină, metionină, fenilalanină). Un studiu a constatat că ciupercile shiitake au un efect mare asupra nivelului de colesterol. Poate întări sistemul imunitar, germicidul, reduce riscul de apariție a cariilor dentare.

Ciuperca shiitake este o specie nativă de ciuperci din țările asiatice care a fost consumată pe scară largă de secole, atât ca efect alimentar, cât și ca efect medicinal. Este cunoscut ca un panaceu datorită ingredientului său activ, lentanina, care întărește sistemul imunitar și poate ajuta la combaterea bolilor.