Căutați o rețetă sau un ingredient

efectele

Dr. Ágnes Gajdács, specialist în obezitate și medic de greutate, a spus că, potrivit grupului de cercetare SOTE 95% din populație este deficitară în vitamina D până la sfârșitul iernii, prin urmare, este absolut important să suplinim acest neajuns!

„În perioadele cu lumină slabă, corpul nostru produce puțină sau deloc vitamina D, astfel încât suplimentarea este esențială. Cei care folosesc produse de protecție solară ridicate cu un factor de 50-100 vara pentru a preveni producerea de vitamina D pot avea nevoie de suplimentarea cu vitamina D vara. Cea mai importantă funcție a vitaminei D este de a asigura un echilibru între homeostazia de calciu și fosfat. În ultimii ani, s-a recunoscut că efectele sale nu se limitează la metabolismul osos, ci joacă un rol în ex. în procesele imune ale organismului. Vitamina D se găsește în cele mai mari cantități din organism sub formă de vitamina D3 (colecalciferol) și vitamina D2 (ergocalciferol). Surse de vitamina D2 sunt anumite legume, drojdii, ciuperci. Vitamina D3 este produsă predominant în piele de lumina soarelui (radiații UV), într-o măsură mai mică: ulei de pește, pește (cod, somon, macrou), gălbenuș de ou, produse lactate îmbogățite cu vitamina D, altelej. Nivelurile de vitamina D nu depind în primul rând de dieta noastră: dieta maghiară medie este de cca. Luăm zilnic 80 UI ”, a spus expertul.

Cu toate acestea, în timpul plajei de vară, corpul nostru produce multe: într-un costum de baie, o singură arsură solară care duce la dezvoltarea unei roșii ușoare produce 10.000 - 20.000 UI de vitamina D și nu trebuie să ne temem de supradozaj.

Este bine să știți că cu cât culoarea pielii este mai închisă, cu atât este nevoie de mai multă lumină solară pentru a produce aceeași cantitate de vitamina D.. Vești proaste pentru fani nu producem vitamina D sub razele UV-A ale solariilor.

Excesul de greutate = mai puțină vitamina D.?

Potrivit cercetărilor străine mai mult de 50% dintre persoanele supraponderale produc mai puțină vitamină D atunci când sunt expuse la lumina soarelui, sugerând o legătură între supraponderalitate și vitamina D. În ultimii ani, a devenit clar, de asemenea, că receptorii vitaminei D se găsesc nu numai în organele, oasele, intestinele, rinichii cunoscute de mult, ci și, de exemplu. de asemenea în creier și în țesutul adipos.

„Prezența receptorilor de vitamina D în creier este interesantă, deoarece forma activă a vitaminei D stimulează și producția de serotonină, iar serotonina are un efect puternic asupra dispoziției noastre și poate afecta chiar și apetitul.”

Potrivit dr. Ágnes Gajdács, prezența receptorilor de vitamina D în țesutul adipos este la fel de importantă.

"Deficitul de vitamina D ne afectează și nivelul de leptină. În corpul nostru, hormonul leptinic produs în țesutul nostru adipos alb joacă o funcție de feedback, informând sistemul nostru nervos central despre starea completă a depozitelor de grăsimi. De altfel, nivelurile de leptină se corelează nu numai cu numărul de celule adipoase, ci și cu dimensiunea acestora. Leptina joacă, de asemenea, un rol în percepția sațietății, reducându-ne pofta de mâncare odată ce am mâncat suficient. Dacă nivelurile de vitamina D sunt ajustate, mecanismul de reacție la leptină este normalizat."

Cu niveluri adecvate de vitamina D, putem continua să trăim!

Obezitatea este adesea asociată cu diferite tulburări ale metabolismului glucidic (de exemplu, diabet de tip 2 sau rezistență la insulină preexistentă). Expertul a spus asta Deficitul de vitamina D din pancreas inhibă producția de insulină, deci contribuie la tulburările metabolismului carbohidraților enumerate mai sus, astfel încât prin eliminarea deficitului de vitamina D putem avea un efect favorabil asupra producției de insulină.

„Nivelurile normale de vitamina D reduc probabilitatea de a dezvolta diabet zaharat de tip 1 la copii și scade și incidența altor boli autoimune. Mai mult, conform datelor maghiare speranța medie de viață ar crește cu până la 2-3 ani, dacă deficitul de vitamina D ar fi eliminat, am deveni rezistenți la diverse infecții, de ex. poate fi util în cazul unei pandemii de gripă. Nivelurile de vitamina D sunt reglementate în mai multe moduri neoplasm malign ar putea reduce și incidența acestuia. Probleme hormonale, tulburări de fertilitate De asemenea, ar fi benefic să abordăm deficiența de vitamina D.

Puteți afla cât de mult vă sunt nivelurile de vitamina D.!

„Putem afla nivelul aprovizionării cu vitamina D prin testarea sângelui și determinarea concentrației de vitamina D și merită să avem grijă de deficiență în conformitate cu prescripția medicală”, recomandă dr. Ágnes Gajdács.

Clasificare nmol/L
Deficiență severă de vitamina D 500