Slănina și firimiturile ajută la ameliorarea crampelor cerebrale

Aproape 70 la sută dintre pacienții cu epilepsie nu au convulsii cu niciun medicament, însă dieta ketogenică este eficientă și la 70 la sută dintre acești pacienți, potrivit ultimului buletin al Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari. O dietă ketogenică este o dietă foarte bogată în grăsimi.

Epilepsia este o disfuncție cerebrală definită de o criză spontană recurentă care nu poate fi legată de o altă boală. Originea sa nu este întotdeauna cunoscută. Unele persoane prezintă o anomalie a dezvoltării la nivelul creierului, sau o anumită anomalie metabolică, posibil encefalită sau meningită, sau unele traume, dar în majoritatea cazurilor nu există nicio explicație pentru apariția convulsiilor.

În conștiința publică, o criză epileptică trăiește mai ales sub forma unei crize clasice de criză, când pacientul își pierde cunoștința, se zvâcnește convulsiv, îi spumește gura și devine incontinent după convulsie. Cu toate acestea, convulsiile pot afecta pacienții într-o multitudine de moduri, în funcție de locul și modul în care se descarcă neuronii. De exemplu, există o criză în care simțurile vor fi „glumate”, ceea ce înseamnă că pacientul va începe să simtă mirosuri ciudate sau să audă zgomote. De multe ori există o pierdere momentană a conștiinței în timp ce reține conștiința.

O dietă ketogenică vă poate ajuta

O dietă ketogenică este o dietă constând dintr-o cantitate foarte bogată de grăsimi, adecvată vârstei, de proteine și o dietă foarte scăzută în carbohidrați. Ca urmare a dietei, organismul obține energie din grăsimi, timp în care se formează o cantitate semnificativă de corpuri cetonice. Cercetările au arătat că corpurile cetonice au un efect antispastic, spre deosebire de medicamentele anticonvulsivante (anticonvulsivante și anticonvulsivante), care suprimă doar convulsiile, dar nu vindecă, protejează sau previn tendința neuronilor de spasm - citiți dieteticienii maghiari Asociația sa națională.

Într-un studiu din 2008, 73 de pacienți urmau o dietă ketogenică și 73 de pacienți primeau alte terapii. În timpul urmăririi de 3 luni, s-a constatat că numărul de convulsii în grupul de dietă a fost redus cu cel puțin jumătate la 38% dintre pacienți, în timp ce în grupul de control a fost observat în doar 6%. Un rezultat și mai bun este că 7% dintre pacienți au devenit complet lipsiți de convulsii odată cu dieta ketogenică, în timp ce fără dieta ketogenică, fără doar medicamente, nimeni nu a devenit lipsit de convulsii.

Se recomandă consumul de pesmet, slănină și brânzeturi

Dieteticienii spun că o dietă ketogenică poate consuma cantități mari de tot felul de grăsimi, precum unt, untură, grăsime de rață, ulei de floarea soarelui, ulei de măsline, ulei din semințe de dovleac, biscuiți, slănină, brânzeturi, smântână, măduvă sau măsline.

Recomandat moderat pentru ardei, roșii, varză, mere, zmeură, citrice, cereale, precum și pește gras, coaste, umflat de porc și plată.

Nu se recomandă consumul de mazăre verde, fasole, dovlecei, prune, banane, struguri, pepeni, siropuri, gemuri, pâine și carne slabă.

Cel mai bine este să introduceți treptat dieta

Dieta ketogenică este deja utilizată acasă. Se introduce treptat, se recomandă trecerea de la dieta copilului la o dietă ketogenică pe zi.

Pentru a implementa dieta, există și o formulă care este susținută de securitatea socială până la vârsta de 14 ani. Dreptul de a prescrie formula este exclusiv competența neurologilor clinicilor universitare și a neurologilor Spitalului de Copii Bethesda din Budapesta.