Smoothie vegan banana verde + săptămâna a patra fără zahăr și premii

Raportul pentru a patra săptămână fără zahăr ajunge cam târziu, dar îmi face plăcere să vă spun că am încheiat cu succes provocarea! Dacă crezi sau nu, emoțiile mele sunt amestecate. Nu a fost nici un hurrah și un dans de bucurie că am putut mânca din nou ciocolată, cornuri și lucruri dulci. Mă temeam mai mult că, dacă calul ar fugi din nou cu mine, cum aș putea să-l opresc?! Știu doar cu auto-disciplină și conștientizare.

A fost o mică infracțiune în weekend, dar nu am mâncat nimic zahăr până acum și intenționez să nu o fac. Încerc să găsesc echilibru, armonie, pentru a nu exagera cu consumul de zahăr, dar și pentru a nu-l crampona dacă zahărul este adăugat accidental la dieta mea. Cred că dacă îi acord o mare atenție, totul este fezabil.

Cu siguranță, papilele noastre gustative au devenit mult mai sofisticate. Totul pare mult mai dulce, chiar și o banană și un măr, ca să nu mai vorbim de un piure de castane de patiserie (o experiență criminală în weekend). Experiența unei luni este chiar atât de mare, fără zahăr comestibil! Există prăjituri și clătite cărora nici măcar nu le lipsește zahărul și alți îndulcitori, așa că am încercat fără el. Am mâncat chiar și găluște de prune punând gemul de prune fără zahăr al mamei în găluște. La început ar fi fost mai plăcut presărat cu puțin zahăr pudră, dar pentru a doua oară nu mai lipsea zahărul. Și asta este bine! Am făcut-o pentru sănătatea noastră, am scos câteva ciuperci din corpul nostru și am învățat chiar!

Ceea ce mă bucur cel mai mult este că mulți dintre noi, în afară de noi, am acceptat provocarea fără zahăr și am făcut-o eroic până la capăt. Am indicat în fiecare raport săptămânal că voi fi recompensat cu un premiu (nu ar fi o remiză, dar aș alege câștigători și nu neapărat oameni care au acționat exact conform „regulilor” noastre). Până în prezent, s-a vorbit despre totul, nu doar despre premii, deși ar fi putut fi un stimulent dacă ți-aș împărtăși mai devreme. În orice caz, acum se aliniază aici și își așteaptă proprietarii. Și las timp oricui poate că a ratat rapoartele sau comentariile anterioare să compenseze acest lucru și să lupte pentru premii acum (sarcină: trimiteți un link către un raport scris sub forma unei serii de comentarii la sfârșitul postări săptămânale sau pe propriile bloguri).

Primul cadou: Set de copt sau servit din 3 piese cu pahare de răchită (câștigătorul îl poate ridica personal la Budapesta).

Al doilea cadou: Dóra de Béla Ernyey-Balaton: Carte de bucate de sărbători și de săptămână (câștigătorul o poate ridica personal la Budapesta).

Al treilea cadou: o porție de bile cu energie pentru curmale fără cocos (câștigătorul o poate ridica personal la Budapesta, dar pot chiar să trimit acest cadou prin poștă).

Cine a raportat a patra săptămână fără zahăr:
- Buttercup - Tur de aventură în autocunoaștere
- Esther (din Dublin s-a alăturat provocării), al patrulea raport săptămânal
- Zsuzsa - Rețetele lui Zsuzska
- Orsi - Wannabe Chef
- Eszti - Miere și măsline
- Experimentele de bucătărie ale lui Mariann - Jenis
- Viki - Băutură alimentară Small Vú

Pot spune că va fi alături de tine anul viitor? 🙂

Cu toate acestea, rețeta nu este lăsată deoparte ...

Smoothie vegan cu banane verzi

Ingrediente pentru 2 persoane:
- 500 ml lapte de migdale (sau alt lapte vegetal)
- 1 banană
- 1 mână de spanac (fie bietă sau cu frunze sau alte verdeață cu gust neutru)

Puneți ingredientele într-un blender și amestecați timp de 5 minute. Dacă vi se pare prea dens, diluați-l cu puțin lapte de migdale.

Dimineața săptămânii bem aproape întotdeauna niște smoothie-uri, smoothie-uri și dimineața mâncăm doar fructe, apă și ceai. Am mai făcut o mulțime de versiuni, există unele care nu au fost postate pe blog. Aceasta este o versiune foarte simplă, semnificativă, merită încercată.