Soiuri de fructe

Soiurile de fructe sunt, de obicei, sărace în calorii și grăsimi, precum și bogate în fibre, astfel încât pot ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase.

Soiuri de fructe - mere

1 portie = 5 g (1 fruct)

134% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Fără sodiu (1 mg per doză)

Grăsimi (0,01 g pe porție)

Fruct mic, dur, roșu închis, asemănător cireșului.

Păstrați câteva zile în interior la temperatura camerei sau la frigider într-o gură de aerisire spălată timp de 1-2 săptămâni.

Fructele proaspete pot fi consumate cu ușurință sau stoarse în suc, gemuri și conserve.

Soiuri de fructe - Caise

1 portie = 105 g (3 mici)

Sursa de vitamina C (18% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursa de potasiu (272 mg pe doză)

Sursă de fibre (2 g pe porție)

Fără sodiu (1 mg per doză)

Grăsime (0,4 g pe porție)

Fruct gras, destul de ferm, cât mai auriu auriu.

Acoperiți, dați la frigider fructele coapte, nespălate, până la o săptămână. Fructele tari se maturează la temperatura camerei până se presurizează ușor.

Clătiți. Tăiați fructele pe lungime în jurul gropii și deșurubați cu grijă jumătățile. Blanșarea îndepărtează pielea.

Soiuri de fructe - Avocado

1 portie = 130 g (1/5 fructe)

Fructe coapte, moi. Evitați fructele cu pete întunecate sau vânătăi. Culoarea și textura depind de varietate.

Acoperiți și puneți la frigider fructele coapte sau tăiate până la cinci zile. Fructele tari se maturează la temperatura camerei până se presurizează ușor.

Clătiți, îndepărtați groapa făcând o tăietură longitudinală în jurul sămânței. Răsuciți ușor jumătate. Curățați pielea. Acoperiți cu suc de lămâie pentru a evita bronzarea.

Soiuri de fructe - Banane

1 portie = 140 g (1 mare)

Conținut ridicat de potasiu (500 mg pe porție)

Sursa de vitamina C (15% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursă de fibre (3 g pe porție)

Fără sodiu (0 mg per doză)

Fără grăsimi (0 g pe porție)

Banane solide, necoapte. Indică un fruct dulce, moale, cu pete galben-maronii.

Păstrați la temperatura camerei până la maturitate. Dați-l la frigider pentru depozitare mai îndelungată când este copt. Coaja este mai închisă, dar rămâne proaspătă.

Curățați și mâncați. Pentru a evita bronzarea, acoperiți suprafața cu suc de lămâie. Folosiți banane coapte pentru prăjire.

Soiuri de fructe - Mure

Solid, tare, gras, mure

Se păstrează la frigider timp de 1-3 zile

Se spală cu apă și se spală uscat

Soiuri de fructe - Coacăz negru

1 porție = 59 g (125 ml)

Vitamina C foarte ridicată (aport zilnic recomandat de 179% pe porție)

Sursă de fier (aport zilnic recomandat de 7% pe porție)

Fără sodiu (1 mg per doză)

Conținut de grăsimi (0,2 g pe porție)

Boabe puternice, uscate, de culoare neagră frumoasă.

Aranjați prosoape de hârtie nespălate într-o tigaie superficială. Acoperiți, dați la frigider până la zece zile. Pentru depozitare mai lungă, congelați fructele de pădure timp de până la un an.

Clătiți, îndepărtați fructele de pădure deteriorate și mâncați crude. Poate fi folosit pentru prăjire sau gem.

Soiuri de fructe - Afine

1 portie = 80 g (1/2 cana)

Sursa de vitamina C (10% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursă de fibre (2 g pe porție)

Fără grăsimi (0 g pe porție)

Afine solide, grase, uscate, întunecate, cu flori albastre.

Clătiți. Îndepărtați boabele deteriorate. Mănâncă crud. Bun pentru coacere.

Soiuri de fructe - Fructe de pâine

1 portie = 96 g (1/4 fructe)

Vitamina C ridicată (46% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursa de magneziu (10% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursa de vitamina B1 (8% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de fibre (5 g pe porție)

Fără sodiu (2 mg pe doză)

Conținut de grăsimi (0,2 g pe porție)

Fruct ușor moale, cu o culoare uniformă și sfere mici la suprafață. Tipul coapte de pâine are o carne cremoasă sau galbenă, are o textură ușor păstoasă și are un gust dulce. Soiurile imature sunt solide și uniform verzi.

Fructele trebuie folosite rapid. Tipul de pâine nu-i place refrigerarea, așa că ar trebui păstrat într-o pungă groasă pentru a evita deteriorarea la rece.

Pâinile pot fi consumate crude coapte și gătite atunci când sunt necoapte. Folosiți metode obișnuite de gătit a cartofului pentru a găti pâine necoaptă. Carnea albă are o textură și un gust asemănător pâinii, ușor anghinare sau castane.

Soiuri de fructe - pepene galben

1 portie = 150 g (1/4 mediu)

Vitamina C foarte ridicată (90% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursa de potasiu (270 mg pe doză)

Fără grăsimi (0 g pe porție)

Pepene galben, adânc conectat, cu coajă de aur galben. Fructele coapte sunt supuse unei ușoare presiuni și au un parfum moscat.

Fructe tăiate sau coapte refrigerate într-un recipient sigilat timp de până la cinci zile. Simțiți-vă la temperatura camerei, ușor acoperită.

Clătiți, înjumătățiți și îndepărtați semințele. Scoateți carnea sau coaja și tăiați-o după cum doriți.

Soiuri de fructe - Carambola

1 porție = 89 g (1 mediu)

Vitamina C foarte ridicată (51% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursa de folacină (5% din aportul zilnic recomandat pe doză)

Sursă de fibre (2,5 g pe porție)

Conținut ridicat de fibre (5 g pe porție)

Fără sodiu (2 mg pe doză)

Conținut de grăsimi (0,3 g pe porție)

Fruct solid, luminos, neformat. Bronzarea pe vârful crestelor este un semn de maturitate.

Acoperiți și puneți la frigider fructele coapte nespălate timp de până la 2 zile. Simțiți-vă la temperatura camerei până când pielea devine aurie, coastele vor avea un ușor miros maro și dulce.

Se spală, se usucă și se taie felii subțiri așa cum este descris. Carnea crocantă, suculentă, aroma dulce de prăjitură este îmbunătățită atunci când se presară cu puțină sare. Poate fi folosit ca garnitură pentru mâncăruri din carne, aperitive și salate.

1 portie = 312 g (1 fruct)

Vitamina C foarte ridicată (60% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Conținut foarte ridicat de vitamina B6 (37% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de magneziu (20% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursă de mangan (13% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursă de cupru (11% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursă de fier (7% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursă de fosfor (7% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursă de zinc (6% aport zilnic recomandat pe porție)

Fructe galbene-verzi, solide și fără pată. Evitați formarea de pete întunecate și pete.

Cherimoyas se maturizează la temperatura camerei câteva zile până se înmoaie. Poate fi apoi ambalat ermetic și refrigerat până la 4 zile.

Pulpa Cherimoya este singura parte comestibilă, așa că îndepărtați semințele și coajați înainte de a mânca. Tăiați fructele în sus și înjumătățiți pielea în jumătate cu o lingură. Cherimoyas se servesc cel mai bine refrigerate.

Soiuri de fructe - Cireșe

1 portie = 140 g (21 cirese, 1 cana)

Conținut ridicat de potasiu (350 mg pe porție)

Sursa de vitamina C (15% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Fără sodiu (0 mg per doză)

Fără grăsimi (0 g pe porție)

Fruct gras, luminos, colorat. Cu cât culoarea este mai profundă, cu atât fructul este mai dulce. Evitați cireșele foarte moi sau micșorate.

Aranjați prosopul de hârtie nespălat în tigaia superficială. Acoperiți și puneți la frigider până la trei zile.

Clătiți. Îndepărtați tulpinile și gropile. Mănâncă crud.

Soiuri de fructe - Clementină

Conținut foarte ridicat de mangan (75% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de cupru (22% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de seleniu (20% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de fier (17% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursă de zinc (12% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursă de fosfor (10% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursa de vitamina C (6% aport zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de potasiu (356 mg pe porție)

O nucă de cocos întreagă pe care o poți scutura puțin în sus și în jos pentru a vedea dacă există apă în nucă de cocos. Dacă nu auziți nimic, nuca de cocos poate fi prea coptă și săpună.

Păstrați o nucă de cocos întreagă la frigider timp de până la două luni. Odată deschisă, puteți păstra carnea de cocos la frigider timp de 7 zile.

Mănâncă carne de nucă de cocos sau rade-o pentru a o folosi într-o varietate de alimente.

Soiuri de fructe - Cocos

Conținut foarte ridicat de mangan (75% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de cupru (22% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de seleniu (20% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de fier (17% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursă de zinc (12% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursă de fosfor (10% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursa de vitamina C (6% aport zilnic recomandat pe porție)

Conținut ridicat de potasiu (356 mg pe porție)

Păstrați o nucă de cocos întreagă la frigider timp de până la două luni. Odată deschisă, puteți păstra carnea de cocos la frigider timp de 7 zile.

Mănâncă carne de nucă de cocos sau rade-o pentru a fi folosită într-o varietate de alimente.

Soiuri de fructe - Afine

1 portie = 1 cana

Conținut ridicat de vitamina C

Boabe puternice, uscate, de culoare roz transparent și roșu.

O puteți păstra într-o pungă de plastic, în frigider până la 6 săptămâni sau în congelator până la 12 luni.

Îndepărtați tulpinile, clătiți-le și scurgeți-le și aburiți-le sau fierbeți.

Soiuri de fructe - Data

1 porție = 94 g (125 ml)

Conținut ridicat de magneziu (16% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursa de vitamina B6 (9% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursa de folacină (8% din aportul zilnic recomandat pe doză)

Sursă de fier (aport zilnic recomandat de 7% pe porție)

Sursă de fosfor (5% aport zilnic recomandat pe porție)

Conținut foarte ridicat de fibre (7,5 g pe porție)

Fără sodiu (2 mg pe doză)

Conținut de grăsimi (0,4 g pe porție)

Exemplare îndrăznețe, uniform colorate. Fiecare întâlnire are o singură sămânță lungă. Fructul nu trebuie să fie uscat sau uscat și nu trebuie să existe cristale în exteriorul datei.

Curmalele proaspete pot fi refrigerate până la 2 săptămâni.

Fructele de curmale pot fi consumate crude sau uscate. Pune-l într-o serie de deserturi.

Soiuri de fructe - Elderberry

1 doză = 77 g (125 ml)

Vitamina C ridicată (46% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursa de vitamina B6 (10% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursă de fier (aport zilnic recomandat de 9% pe porție)

Sursa de potasiu (214 mg per doză)

Conținut ridicat de fibre (5 g pe porție)

Conținut de grăsimi (0,4 g pe porție)

Boabele solide sunt de culoare profundă. Evitați fructele subțiri care se descompun.

Îndepărtați boabele mucegăite sau fulgi și păstrați-le la frigider (păstrați ambalajul original dacă este necesar) timp de până la 1 săptămână.

Clătiți înainte de consum. Sunt consumate crude sau folosite în rețete de gem și vin.

Soiuri de fructe - Fig

1 porție = 100 g (2 suporturi)

Sursa de magneziu (7% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursa de vitamina K (6% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursa de vitamina B6 (6% aport zilnic recomandat pe porție)

Sursă de mangan (6% din aportul zilnic recomandat pe porție)

Sursa de potasiu (232 mg pe doză)

Fără sodiu (1 mg per doză)

Conținut de grăsimi (0,3 g pe porție)

Parfum moale și dulce. Nu uitați să le manipulați cu atenție - pielea lor fragilă este ușor deteriorată. Smochinele nu se coc după recoltare, așa că evitați smochinele foarte dure, deoarece nu se mai coacă.

Păstrați smochinele coapte complet într-o pungă de plastic timp de până la 2 zile, fără a le spăla în frigider, încălziți la temperatura camerei înainte de servire.

Smochinele se consumă de obicei întregi, pe piele și întregi. Nu este necesar să tocați bucățile de smochin sau să scoateți semințele. Spălați smochinele proaspete în apă rece.

Tunderea și îngrijirea piersicilor

Există nenumărate motive pentru creșterea piersicului: satisfacția de a-ți culege propriul fruct de casă, de a crea amintiri de familie, de a-ți păstra recolta

Tunderea iernării măslinelor și îngrijirea puieților de măslini

Această temă este împărțită în cele care se concentrează pe componentele cheie ale plantării și cultivării măslinilor. Acestea includ plecarea, îngrijirea și

Tăierea nectarinelor și bolile nectarinei

Cum să crească arbori de nectarină? Este împărțit în mai multe subiecte care se concentrează pe componentele cheie ale plantării și cultivării copacilor nectarini. Aceasta include

Sfaturi de fertilizare pentru selecția sitului de plantare a smochinilor

Acest subiect este împărțit în linii de articole care se concentrează pe cele mai importante componente ale plantării și cultivării smochinilor. Aceasta include plecarea,

Plantarea copacului somnos

Acest articol subiect este împărțit în linii care se concentrează pe cele mai importante componente ale plantării și creșterii unui copac som cu carne. Aceasta include

Tăierea citricilor prin stropirea recoltei de irigare

Tunderea este o parte importantă a îngrijirii adecvate a plantelor comestibile și este deosebit de ușoară pentru citrice. Sfaturi de tăiere a citricelor pentru tăierea prunelor

Fecundarea cu citronă și dăunători și boli

Fertilizarea cu lămâi este o modalitate excelentă de a umple substanțele nutritive naturale găsite în solul plantei. Pentru citrice, trebuie folosite îngrășăminte speciale pentru citrice a

Pregătirea solului de lămâie

Pregătirea solului de lămâi în fața plantei îmbunătățește foarte mult performanța plantelor și favorizează o creștere sănătoasă și viguroasă. Bună idee

Plantarea și protecția lămâii

Crearea unei plantări de succes a lămâilor pentru un pom fructifer tânăr începe cu locația și metoda de plantare. Odată ce se creează un pom fructifer, nu există prea mult ajutor

Transplantul de lămâie și selecția locului

Cel mai bun mod de a obține succesul este să planificați înainte de a planta planta. Discutați despre transplantul de lămâie și locația.

Cultivarea de lămâi într-o grădină mică

Acest articol subiect este împărțit în linii care se concentrează pe componentele cheie ale plantării citricelor și cultivării lămâii. Aceasta include plecarea,

Recolta de cireșe negre

Sunteți gata să vă bucurați de fructe delicioase de casă după recoltarea unei culturi de cireșe negre? Este timpul să recoltați pentru a vă bucura

Pulverizarea și udarea cireșilor

În primul rând și pulverizarea cireșilor: asigurați-vă că aflați despre dăunătorii actuali sau potențiali și bolile cireșilor din zonă.

Tunderea unui timp de tăiere a cireșilor

Tunderea unui cireș este o parte foarte importantă a îngrijirii și întreținerii adecvate, dar mulți cred că sarcina este copleșitoare. Nu

Dăunătorii plantelor de cireș

Dăunătorii sau bolile plantelor de cireș pot cauza probleme. Factori precum locația, vremea și întreținerea joacă un rol