Alimentele antihipertensive

Unul dintre cele mai importante tratamente pentru hipertensiunea arterială este alimentația adecvată. Procedând astfel, trebuie să aveți grijă să luați în principal alimente antihipertensive. Hipertensiunea arterială este foarte periculoasă și poate duce la ateroscleroză, accident vascular cerebral sau infarct. Prin urmare, este inevitabil să ne schimbăm dieta, să abandonăm alimentele nesănătoase și să trecem la alimente antihipertensive.

medicamente

Dar ce alimente scad tensiunea arterială? Din anii 1990 și până în prezent, au fost efectuate o serie de cercetări pentru a investiga asocierea dintre ingredientele alimentare și hipertensiunea arterială. Procedând astfel, aproape toate studiile au descoperit că o dietă bogată în potasiu poate reduce tensiunea arterială. Studiile arată că cei care consumă 2,4 grame sau mai puțin de potasiu pe zi sunt cu 50% mai expuși riscului de hipertensiune arterială decât cei care consumă mai mult de 3,6 grame de potasiu pe zi.

Părțile interesate ar trebui să se asigure că consumă cât mai puțin sodiu posibil. Un adult trebuie să ia aproximativ 2500-4000 de miligrame de potasiu pe zi. Această cantitate este suficientă pentru a obține o creștere a excreției renale și a apei prin rinichi, care are un efect antihipertensiv.

Potasiul se găsește în principal în alimentele vegetale. Majoritatea legumelor și fructelor conțin mult potasiu. Din păcate, o mulțime de potasiu se pierde în timpul gătitului, așa că asigurați-vă că aveți în vedere acest lucru.

Alimente bogate în potasiu

Fructe bogate în potasiu: papaya, guava, smochine, pepeni, banane, prune, kiwi, căpșuni, portocale, zmeură.

Legume bogate în potasiu: bietă, fasole, legume rădăcinoase, niște dovleci, avocado, spanac, cartofi, broccoli, mazăre, roșii, morcovi.

Alimente antihipertensive suplimentare

Pe termen lung, mâncați alimente întregi, reduceți proteinele animale și mâncați mai multe legume și fructe. Produsele integrale (pâine, paste, orez etc.) sunt utile ca alimente de bază. Grăsimile animale sunt înlocuite cu acizi grași omega-3 deoarece au un efect pozitiv asupra fluxului sanguin și pot preveni, de asemenea, ateroscleroza. Acizii grași omega-3 scad tensiunea arterială și reduc astfel riscul bolilor de inimă. Alimentele antihipertensive bogate în acizi grași omega-3 sunt în principal unele uleiuri vegetale (de exemplu, ulei de semințe de in, ulei de rapiță, ulei de chia) și pește (de exemplu, somon, hamsii). Chiar și alegerea uleiului potrivit poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Adăugați uleiuri bogate în acid linolenic (ulei de in sau ulei de rapiță) în salate sau după abur (!) În legume. Pe de altă parte, grăsimile amidonate sau rafinate au un efect advers.