Somon cu usturoi cu piure de cartofi turmeric și sos gourmet

Feluri principale

Somon

Ingrediente

Gust de unt de Ramauleilaptecartofulei de maslinecatei de usturoispanacfile de somonKnorr Pan cu bază de piept de pui cu usturoiasmăţui

80 de grame

4 linguri

200 de mililitri

750 de grame

2 linguri

1 bucata

400 de grame

500 de grame

1 pachet

1 buchet

Somon cu usturoi cu piure de cartofi turmeric și sos gourmet din categoria Vase principale

Pregătirea

Primul pas

Puneți cartofii curățați și tăiați felii în apă rece sărată. Când ați terminat, filtrați. Topiți margarina în laptele încălzit și amestecați cartofii, apoi zdrobiți și amestecați până se omogenizează. Tăiați turbo-ul și amestecați piureul de cartofi.

Pasul 2

Între timp, amestecați amestecul de condimente în pungă în 4 linguri de ulei, apoi ungeți fileul de somon tăiat în 4 felii.

Pasul 3

Puneți-le în pungile de copt și sigilați-le bine.

Pasul 4

Puneți grăsime într-o tigaie pentru a încălzi fără grăsime. Apoi puneți pungile pe el și coaceți-le la foc mediu pentru aprox. În 7-8 minute. (Puneți doar 2 plicuri într-o tigaie la un moment dat.)

Pasul 5

Între timp, spălați spanacul și îndepărtați tulpinile groase. Se usucă în ulei de măsline fierbinte și puțin usturoi timp de 1 minut.

Pasul 6

Serviți somonul cu spanac și piure de cartofi piure.

• Găluște de ciuperci cu sos de roșii; pregătit de maestrul bucătar János Csigó;
• Burger de ciuperci cu aioli de usturoi, gem de otello și rucola Smochine violete
• Pere Gorgonzola cu piept de pui și piure de cartofi - Thermomix Blog
• Sărutul doamnei Déryn; Gourmet ezitant
• Salată de vitamine din germeni de grâu cu creveți de usturoi; GastRobertollini

---