Mâncăruri vechi și noi, arome moderne

Pregătire: 25 de minute, ușor

Această rețetă a fost inspirată de faptul că, când m-am uitat în jurul camerei și în frigider la sfârșitul zăpezii, am găsit aceste ingrediente și a devenit o captură minunată! Acest fel de mâncare a fost un succes nedivizat pentru partenerul meu care mi-a spus că există încă macrou în congelator dacă mă uit mai bine în jur ... Aveți nevoie de mai multă recunoaștere? O rețetă rapidă, mai ales dacă spălăm spanacul cu o zi înainte. Este nevoie de aproximativ 20 de minute pentru a pregăti și rezultatul final va fi o adevărată cavalcadă de arome! Rețeta este pentru 4 persoane!

O porție este de 735 kcal, carbohidrați 77 grame, grăsimi 29 grame, proteine 41 grame

Spaghete cu spanac de macrou afumat

Scoateți o tigaie mai mare sau wok. Se adaugă sucul de gătit al aluatului, cca. Am gatit 40 de taitei deca pentru 4 persoane. Am tocat o ceapa mare, prajita in putin ulei. Apoi am adaugat 2-3 catei mari de usturoi razati. Odată ce a început să miroasă, adăugați spanacul spălat și scurs (30 dkg) în porții mici. Eram puțin slăbit. Se adaugă 2 dl de cremă de gătit, în care am amestecat 10 brânză rasă deca. Între timp, rupem un macrou întreg afumat în bucăți mai mici, care este de aprox. 30 deca. Se adaugă cele 2 dl de cremă de gătit în care am amestecat 10 brânză rasă deca și bucățile de pește. Îngroșați ușor sosul de smântână. Când aluatul este fiert, se strecoară, se aranjează pe farfurii și se stivuiește masa de spanac deasupra. Presărați pătrunjel tocat deasupra și serviți cu un sfert de lămâie, care poate face acest fel de mâncare și mai picant pe placul lor.