# Știți cât timp poate fi păstrată ciuperca în frigider? Nu risca!

Știți cât timp poate fi păstrată o ciupercă în frigider? Nu risca!

Îți plac și ciupercile? Nu ești singur cu el; mulți îi plac datorită gustului și versatilității sale, dar puțini îl consideră un aliment cu adevărat sănătos, chiar dacă conținutul său de vitamine și minerale este, de asemenea, remarcabil. Din păcate, totuși, un lucru trebuie acordat o atenție deosebită: se deteriorează rapid. Ciupercile se numără printre alimentele care pot fi păstrate pentru cel mai scurt timp și pot provoca simptome foarte neplăcute unei persoane dacă această perioadă este depășită. Să vedem cât timp poate fi păstrat în frigider:

poate

Cât timp stă ciuperca în frigider?

În general, se crede că majoritatea ciupercilor, cum ar fi ciupercile cultivate, pot fi păstrate crude în stocul de legume din frigider timp de patru până la șapte zile după culegere, felierea de acest timp fiind deja scurtată. Cutiile de ciuperci cumpărate în magazine trebuie, prin urmare, să indice data de expirare sau data colectării.

Dacă este posibil, depozitați ciupercile crude într-o cutie deschisă sau într-o pungă de pânză și, de asemenea, rețineți că unele specii de ciuperci forestiere își pierd calitatea după doar câteva zile. Și dacă nu sunteți încă sigur, puteți deduce starea ciupercii din exterior. La fel ca în cazul legumelor și fructelor, la fel face și apariția ciupercilor cu multă deteriorare.