Strugurii sub formă de pulbere ca medicament

Cercetătorii americani cu pulbere de struguri au fost eficienți în reducerea simptomelor metabolice care apar adesea împreună: hipertensiune arterială și zahăr din sânge, obezitate și lipide anormale din sânge.

medicament

Maria Luz Fernandez și Jacqueline Barona au fost primii cercetători în medicină efectul pulberii de struguri a fost studiat la persoanele cu simptome metabolice. Strugurii congelați au fost pulverizați, dar s-au produs pulberi foarte asemănătoare, dar nu conțin substanțe biologic active sau polifenoli în struguri.

Rezultatele studiului perechii de cercetare au fost publicate în Journal of Nutrition. Studiul a inclus bărbați cu vârste cuprinse între 30 și 70 de ani tratați pentru simptome metabolice. Medicii și-au monitorizat cu atenție tensiunea arterială, nivelul zahărului din sânge și greutatea corporală; au fost efectuate diferite măsurători de laborator, au fost studiate datele fluxului sanguin și s-au monitorizat constatările inflamatorii lente, deoarece ateroscleroza este un proces inflamator special, lent.

Pe baza randomizării, jumătate dintre bărbați au primit zilnic o cantitate măsurată de pulbere de vin timp de patru săptămâni, iar celălalt grup a primit un placebo ineficient. Aceasta a fost urmată de o perioadă de odihnă de trei săptămâni.

După pauză, subiecții și-au schimbat locul fără să știe. Celor care luau pulberea ineficientă li s-a administrat un preparat sub formă de pulbere din struguri, în timp ce cei care au fost tratați anterior cu vin praf au început să ia un placebo.

Tensiunea arterială și glicemia tuturor subiecților s-au deplasat în direcția corectă în timpul perioadei de administrare a substanței active., și același lucru a fost valabil și pentru celelalte date de măsurare. Pulberea de vin a crescut vasodilatația și, de asemenea, a redus valorile de laborator caracteristice inflamației.

„Aceste rezultate indică faptul că consumul de struguri are un impact pozitiv asupra factorilor de risc cardiovascular, ceea ce este important deoarece numărul acestor persoane este în continuă creștere”, a subliniat Fernandez.