Supă cremă cremă de piersici nefiertă

supă

  • cremă
  • supă
  • piersică
  • supa de fructe
  • supa de fructe de vara
  • supa crema de piersici
  • Reţetă

Promite să fie bun dacă meniul începe cu supă rece de piersici la căldură arzătoare. Deoarece nu trebuie gătit, este bogat în vitamine. Îl puteți îndulci cu miere în loc de zahăr. Dacă este consumat doar de adulți, puteți turna puțin vin sau coniac. Încercați-l și cu galben și piersici!

Supa crema de piersici

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 60 dkg de piersici
  • 2 dl frisca
  • 2 dl de apă
  • 3 linguri zahăr granulat
  • 3 cuișoare
  • jumătate de pungă de pudră de budincă de vanilie nefierte
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1 linguriță aromă de vanilie
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de pregatire: 1 oră

Pregătire:

Spălați piersicile, curățați-le și tăiați-le în bucăți mai mici. Se amestecă cu crema. Adăugați zahărul, zahărul vanilat, condimentați cu scorțișoară și cuișoare. Aveți grijă să nu adăugați prea mult, pentru că atunci supa poate fi amară. Adăugați pudra de cremă. Dacă adăugați o geantă întreagă, aceasta va fi mai groasă.

Se adaugă apă și se amestecă bine. De asemenea, puteți varia cantitatea de apă din textura supei. Bateți cu un mixer. Se toarnă în boluri și se pune la frigider cel puțin o oră. Ornează cu mentă, friscă sau bucăți de piersică înainte de servire.