Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Ceapa tocata o prajim in ulei de masline pe un pahar, apoi adaugam dovleceii taiati cubulete in coaja, apoi cartofii curatati, tocati. Rulează bine, sare, piper, sfărâmă cimbru proaspăt. Adăugați usturoiul, tocat, la legume când au început să se înmoaie puțin. Se toarnă peste bulionul de legume și se fierbe la foc mediu până când legumele sunt moi.
Folosind un blender sau un blender, amestecați până la un final cremos cu frunze proaspete de pătrunjel și mătase cu brânză parmezan și cremă de gătit. Gustă-l dacă este necesar, apoi aromează-l.
Pentru inserția de supă, tăiați dovleceii în cuburi de 1x1 cm, apoi prăjiți-l în puțin ulei de măsline, săriți ușor, piper și apoi întoarceți-l împreună cu busuioc proaspăt tocat la sfârșit.
Luați supa cremă într-o farfurie și serviți cu cuburile de dovlecei.
- Pastele de dovlecei și roșii cu Rețetă - Rețete
- Ruladă de carne bogată cu varză de mărar cu imagine Rețetă - Rețete
- Napolita uscata cu nuca cu imagine Reteta - Retete
- Un singur fel de pui cu dovlecei și vinete Imagine rețetă - Rețete
- Aripi de pui picante cu cartofi și ciuperci Imagine rețetă - Rețete