Supă încălzitoare de mazăre galbenă cu cârnați

Știu, știu, mazărea galbenă este identificată în cea mai mare parte cu legumele din beton cu făină bogată din copilăria noastră. Să recunoaștem, nu este bine pentru imaginea mazărei galbene, chiar dacă mazărea galbenă este un ingredient deosebit de delicios care poate fi asociat bine cu condimentele, iar iarna are într-adevăr un anotimp. Cred că chiflele de grâu integral prăjite pot fi vândute fără probleme și copiilor.:-) În caz de diabet și rezistență la insulină, acesta poate face parte din dieta carbohidraților.

Nu este în mod specific sărac în carbohidrați, dar indicele său glicemic este scăzut (32), care alăptează și este o sursă excelentă de proteine ​​vegetale.:-)

supă

ACCESORII:

  • 25 dkg mazăre galbenă spălate, înmuiate
  • 10 dkg ceapă tocată mărunt
  • 2 ek. ulei
  • 2 linguri. sare
  • 1 lingură linguriță. piper măcinat
  • 2l +2 dl de apă
  • 3 kg de făină de orez brun
  • Cârnați afumați în cuburi de 5 kg

PREGĂTIRE:

  • Cârnații și ceapa sunt trecute peste ulei, sărate, amestecate cu mazărea galbenă, topite cu apă și fierte până se înmoaie.
  • Bateți făina de orez în 2dl de apă și adăugați-o la mazărea galbenă fiartă.
  • Se amestecă totul și se condimentează cu piper.

NUMERELE:

10 dkg de supă conțin 7,1 g de ch și o porție (30 dkg) conține 21,3 g de carbohidrați.

Notă: Spălați mazărea galbenă până obțineți apă limpede și limpede, altfel va spuma în oală. Dacă nu este înmuiat în prealabil, luați în considerare un timp mai lung de pregătire.

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!