Gustati firimituri - delicios rapid, usor

Crearea unui blog:)

Am cumpărat un producător de băuturi pe bază de plante acum câteva luni, mi-a depășit toate așteptările. Cu el se pot face nu numai băuturi și lapte vegetal, ci și terciuri, creme, supe cremă. Tot ce trebuie să faceți este să încărcați ingredientele în mașină și într-o jumătate de oră putem consuma delicatețea finită. Acum am făcut o supă foarte delicioasă cu cremă de porumb. A funcționat atât de bine încât ați meritat ca această rețetă să fie prima postare pe blog pe care v-o împărtășesc.

supă

Supă picantă de cremă de porumb

  • 450 g porumb (a fost conservat pentru mine, fără zahăr adăugat)
  • 1,5 AP (cupă de măsurare furnizată de mașină) bucăți de nucă de cocos
  • 0,5 AP (aproximativ 3 lingurițe sau 1 cartof mediu tăiat în loc)
  • 1 ceapă medie (aprox. 60 g)
  • Doi căței de usturoi
  • 1 jumătate de suc de lămâie
  • 1 linguriță de ulei de măsline (sau ulei de cocos)
  • 2 buc curcuma
  • O jumătate de linguriță de piper Cayenne
  • Sare și piper după gust
  • aproximativ 1 litru de apă
  • lapte de cocos după gust, smântână (1-1 dl)

Preparare cu Vegital:

Supa a fost preparată cu un aparat de iasomie de 1,3 litri.

Turn ingredientele în mașină, încep programul de supă cremă. La sfârșitul programului, filtrez supa gata folosind un filtru (am folosit filtrul furnizat împreună cu mașina).

Pregătirea în mod tradițional:

Se prajeste ceapa pe grasime, se adauga usturoiul si in final condimentele. Se prăjește totul, apoi se adaugă orezul/cartofii, porumbul și se toarnă peste apă. Fierbeți întregul (în timp ce orezul/cartofii se vor înmuia cu siguranță) și, în cele din urmă, faceți un piure cu un mixer, filtrați-l printr-o strecurătoare.

La final, adăugați o jumătate de suc de lămâie, lapte de cocos și smântână. Servit cu floricele.

BACSIS: am mâncat cu floricele, punem asta în supă când servim pentru că absoarbe rapid umezeala

BACSIS: presărat cu brânză este, de asemenea, delicios

BACSIS: Am clătit mașina cu oțet înainte de gătit (acest lucru dizolvă orice depuneri în mașină și ajută la prevenirea arsurilor solare) și am amestecat și ingredientele cu o lingură de lemn înainte de a începe.

BACSIS: rețeta se poate face fără aparat, caz în care sugerez lapte/smântână de cocos în loc de nucă de cocos.

Puteți găsi aparatul pe site-ul Vegital și puteți comanda și materii prime.

Urmăriți pagina mea de Facebook, unde puteți găsi fotografii de fază și multe altele.:)