Revista Gastronomică Online

  • pagina principala
  • Supe
  • Supă simplă de linte cu piept de pui

simplă

Ingrediente pentru o supă simplă de linte cu rețetă de piept de pui

1,5 kg carne de vită sau de vițel, 1 ceapă de cap, 50 dkg legume supă mixtă, sare, piper întreg, 2-3 piept de pui, 10 dkg linte, 1 foi de dafin, 20 dkg ciuperci, 3 dl smântână, 2 gălbenușuri de ou, 5 dkg orez, 5 dkg grăsime, sare, piper negru măcinat

Supă simplă de linte cu piept de pui, ilustrație, sursă: Pixabay

Realizarea unei supe simple de linte cu reteta de piept de pui

Adesea, pentru un prânz de weekend faci mult mai mult bulion decât ai epuizat. Turnați păcatele, așa că oferim o rețetă pentru ceea ce se poate face din supa rămasă. Un bulion bun are nevoie și de o rețetă bună, o puteți găsi aici.

Și, bineînțeles, spunem adesea că nu scoatem linte doar în ajunul Anului Nou, ci fac mâncare excelentă cu el. Acesta este un bun exemplu în acest sens, uită-te la el, fă-o așa. Și au lovit imediat două păsări cu o singură piatră.

Obiectivul este pre-îmbibat timp de 1-2 ore. Supa se împarte în două părți, pieptul de pui se gătește încet în jumătate din supă, apoi se scoate și se lasă deoparte. Gatiti lintea in acest suc, impreuna cu frunza de dafin. Prețul actual pentru piept de pui poate fi găsit aici.

În cealaltă jumătate, gătiți orezul până se înmoaie. Odată gătite, rupeți și adăugați la supa de linte.

Ciupercile sunt tăiate cubulețe mici și aburite pe grăsime cu puțină sare. Amestecați smântâna cu gălbenușul de ou și adăugați-o în supa fierbinte cu ciupercile și puiul. Aveți grijă să nu mai fierbeți.

Dacă doriți să răsfoiți mai multe rețete de supă, aruncați o privire la Ce să gătiți astăzi? în rețetă.

Dacă doriți să alegeți din și mai multe rețete, iată Ce să gătiți astăzi? se poate face la biroul de prescripție medicală. Uită-te în jur, alege și dacă au găsit o rețetă care să se potrivească astăzi cu dispoziția ta, nu ezita să o faci!

Doriți să creați încă un cookie bun? Nici asta nu ar trebui să fie o problemă, uită-te aici, alege și alege. Alegeți o rețetă bună și faceți-o! Desigur, așteptăm cu nerăbdare să vă vedem mâine!