O să rămân cu banii mei

Aproximativ 2 milioane de maghiari sensibili la lactoză/gluten, dintre care nici măcar jumătate nu știu exact ce cauzează dureri abdominale, balonare și stare de rău. În 2018, am promis că vom testa grupuri de produse sănătoase, gratuite, organice sau dietetice. În prima rundă, luăm produse fără lactoză și fără gluten sub o criză. Sensibilitatea la lactoză afectează 15-25% din totalul populației maghiare și sensibilitatea la gluten (boala celiacă) 2%. Simptomele recurente trebuie investigate, deoarece pot avea consecințe nocive pe termen lung, în special la copii.

Simptome generale ale sensibilității la gluten

greaţă
diaree, dureri abdominale
masa nedigerată de scaune grase lucioase
defecte de smalt
aspectul și revenirea regulată a veziculelor în gură

Simptome ale sensibilității la gluten la copii

Dacă nu ați recunoscut încă sensibilitatea la gluten a copilului dumneavoastră, următoarele simptome pot fi suspecte, dar în niciun caz nu economisiți un examen medical, pe baza informațiilor scrise în unele articole găsite pe web (chiar și în acest articol).

tulburare de dezvoltare: mușchi slabi, abdomen puternic bombat, membre subțiri (simptome de foame), oase subțiri sau deformare
dureri abdominale, diaree
apatie, pierderea poftei de mâncare,
paloare datorată anemiei, tulburării de coagulare

Simptome generale ale sensibilității la lactoză

balonare, dureri abdominale, diaree, chiar și constipație
greaţă
disconfort

Simptomele intoleranței la lactoză la copiii mici

Pe lângă simptomele de mai sus, diareea poate avea cele mai grave consecințe, ducând la deshidratare și malnutriție, inhibând astfel condițiile necesare unei dezvoltări corecte. Acest lucru poate duce la pierderea în greutate. Durerea abdominală este, de asemenea, un simptom.

Recomandare: Dacă aveți simptome similare, nu căutați pe net ce să faceți sau chiar treceți la produse fără gluten sau fără lactoză fără testare. Sănătatea tuturor merită ca, dacă observați simptome similare, să mergeți la medic și ați terminat. Mai ales dacă se remarcă la copilul nostru, deoarece dezvoltarea sensibilității la lactoză sau gluten poate împiedica și dezvoltarea acestora.

Gama completă gratuită ALDI:

- Fără lactoză: unt alpin, lapte de cacao, brânză de vaci, frișcă, iaurturi și brânzeturi

- Fără gluten: rulouri de cacao, pâine și chifle, paste, cereale și fulgi de porumb, mezeluri și cârnați, înghețate, felii de proteine includ lactoză, zahăr și versiune fără gluten

Test pentru gluten și/sau produse fără lactoză ALDI

În prezentul nostru test, am gustat și evaluat produsele gratuite ale familiilor de produse Enjoy free, Natur Aktiv și Ponnath.

Produse de patiserie

Chif fără gluten, 349 HUF/130 g. Scor: 7/10

Ca produs preambalat, nici nu este rău, este potrivit ca gust și textură. Aluat perforat.

Rulă de cacao fără gluten, 249 Ft/80 g. Scor: 7/10

Cantitate suficientă de glazură delicioasă de ciocolată, aluatul ar putea fi mai delicios cu aluat, foietaj.

Pâine fără gluten, 449 Ft/200g. Scor: 7,4/10

Nu vă așteptați să arate ca pâinea proaspătă, este un produs preambalat, de lungă durată. Cu toate acestea, are o textură aerisită, gustul de secară nu este foarte puternic, este bine să fii soldat.

Sunt pentru sandvișuri

Brânză Trappist fără lactoză Milfina, 279/125 g. Scor: 8/10

Dintre Trappists domestici, acest produs este mai bun decât 80% din Trappists din magazin. Textură plăcută, felii subțiri și o amărăciune minusculă, suficient cât să ai gust. Nu este un produs premium în comparație cu un produs fără lactoză.

Brânză proaspătă fără lactoză Milfina, 150 g. Scor: 8,4/10

Ușor de răspândit, produs natural cu aromă de cremă de lapte natural, gust unic! Recomandat pentru sandvișuri.

Castron pentru mezeluri Ponnath, 150 g. Scor: 8,8/10

Mortadela de boia de ardei era foarte gustoasă pentru toată lumea, mortadela simplă a venit pentru copii, este cu adevărat lângă bere din cauza condimentului de țelină al șuncii de bere. Produs cu valoare ridicată pentru bani! Fără taxă suplimentară în comparație cu un produs fără gluten sau fără lactoză.

Șuncă gătită afumată Ponnath, 599 HUF/200 g. Scor: 8,4/10

Sunca mai slaba condimentata, abia afumata, textura uscata, gatita degeaba, nu uda. A avut un gust bun pentru noi, feliat bine, bine, consistent! Fără taxă suplimentară în comparație cu un produs fără gluten sau fără lactoză.

Unt fără lactoză Milfina, 259 Ft/100g. Scor: 8,3/10

Aroma de unt mai ușoară decât de obicei, dar plăcută. Textura sa este aceeași cu orice unt mai bun. Un produs non-premium comparativ cu un produs fără lactoză.

Produse lactate 15

Iaurt Milfina fără lactoză, 125 HUF/250 g. Scor: 8,4/10

Textură compactă, adevărat acru, gust natural. Iaurt excelent pentru calitate! Un produs non-premium comparativ cu un produs fără lactoză.

Lapte UHT fără lactoză Milfina 2,8%, 329 Ft/1L. Scor: 7,3/10

Este dulce, deși nu are mai multe calorii decât alte lapte.

Milfina lapte UHT 1,5%, 299 HUF/L. Scor: 7,5/10

Nu am simțit nicio diferență de gust în comparație cu laptele maghiar obișnuit.

Crema de mascarpone fără lactoză Milfina, 699 Ft/200 g. Scor: 7,5/10

Nu știm cine este cu el, dar nu mâncăm mascarpone pe cont propriu, este mai mult un ingredient în cremele delicioase. Acest mascarpone are astfel un gust crud dulce, cremos. Dar nu trebuie să existe mai mult decât atât, deoarece este o brânză moale făcută din smântână, nimic mai mult. Efectul său este utilizat în creme și înghețate pentru a completa textura și aromele. Un produs non-premium comparativ cu un produs fără lactoză.

Aluat de clătite Bella, fără gluten și lactoză, 899 HUF/1 kg. Scor: 8/10

Copiii nu și-au dat seama că nu era clătita obișnuită acum. Am fost, de asemenea, surprinși pentru că nu mai încercasem un astfel de produs. Pe textura sa, puteți observa că nu este un aluat de clătite de casă, puțin mai masiv. Pentru noi, casa este puțin mai dulce decât premixul. Dar să ne implicăm.

Pot fi coapte 15 clătite, deci o clătită fără lactoză costă 60 HUF. Se știe că restaurantele vor lovi acest lucru și vor coace clătitele GRATUITE cu sârguință, doar aprox. O bucată va costa 700 HUF.

Frisca batuta fara lactoza Milfina, 239 Ft/2 dl. Scor: 8/10

Gust cremos plăcut, după 3,5 minute de biciuire a devenit textura potrivită. Un produs non-premium comparativ cu un produs fără lactoză.

Brânză de vacă fără lactoză Milfina, 299 Ft/330g. Scor: 8,8/10

Este un caș mai dens, dar cremos, aproape comestibil. Nu cocoloașe, dulci și acrișoare, exact așa încercuit. Raport excelent preț/valoare al brânzei de vaci! Nu există o taxă suplimentară în comparație cu un produs fără lactoză.

Smântână fără lactoză Milfina, 299 HUF/330 g. Scor: 8,8/10

Are o textură mai cremoasă. Acru, bine. Smântână delicioasă și fără compromisuri, deoarece fără lactoză este absolut imperceptibil. Recomandăm acest produs tuturor. Un produs non-premium comparativ cu un produs fără lactoză.

Brânză moale grasă, fără lactoză, Milfina, 699/150 g. Scor: 8,8/10

Este foarte delicios, lapte proaspăt, plăcut sărat și nu sfărâmicios care se face de obicei în salate grecești. Una dintre surprizele testului nostru este mâncarea, de o calitate neașteptat de înaltă!

Fulgi 10

Fulgi de porumb cu aromă de fructe amestecate, 119 Ft/100 g. Scor: 7,5/10

A fost un gust clasic al copilăriei noastre, copiilor le-a plăcut și am fost nostalgici. (Peste 30 de ani, când ați mâncat ultima oară asta?)

Fulgi de porumb extrudat cu brânză, 119 Ft/100 g. Scor: 8/10

Produs crocant, simplu, cu o aromă bună de brânză, nici măcar nu-l explicăm prea mult.

Fulgi de cereale cu aromă de ciocolată Knusperone, 499 Ft/300 g. Scor: 8/10 puncte

Aromă de ciocolată proaspătă, clare, ușoară. A venit foarte la îndemână pentru copiii noștri.

Fulgi organici organici fără gluten și lactoză, cu nucă de cocos și afine, 200 g. Scor: 8,5/10

Nucă de cocos și afine sunt foarte delicioase și fulgii, înmuiați în lapte, ar putea conține complet mai multe afine. A avut un gust bun pentru toate vârstele.

Produse organice, dar nici lactoză, nici gluten

Pâine multi-cereale crocantă organică Vitalkorn, 349 HUF/130 g. Scor: 7,3/10

Ei bine, acesta este unul real pentru preot, pentru care produsul preoteasă. A avut un gust bun pentru doamne, pentru că o mănâncă în timpul dietei, iar bărbații au venit din nou cu analogia cu poliester. Degeaba îi place sau nu cineva. Are o textură crocantă și unii spun că are un gust foarte bun. Așa cum a spus un degustător de sex masculin, nu ar trebui să ajungi la punctul în care trebuie să ții dieta și să mănânci asta în loc de pâine. Dar aceasta este o opinie 100% subiectivă.

Natur pâine de secară din grâu integral activ, cu semințe de floarea soarelui, 399 HUF/500 g. Scor: 8/10

Produsul a fost împărțitor între degustători. Au existat și prejudecăți frumos, pentru că oricui nu îi place gustul amar al secarei, acest produs nu va intra. Cu toate acestea, această pâine de secară, probabil datorită semințelor de floarea-soarelui, este doar minim amară. Textura este sfărâmicioasă, nu o masă unu la unu. Dacă aveți deja nevoie de dietă, preferați asta.

Cremă naturală activă de tip sandwich natural, 599/200 g. Scor: 8,1/10

Are un gust armonios și este ușor de împrăștiat, dar nu este o cremă sandwich diluată. Un amestec de arome de ceapă, soia și piper, ne-a plăcut.

Unt organic natural activ, 799/250 g. Scor: 8,1/10

Este unt de casă aproape real. Culoare galbenă frumoasă și gust plin.

Lapte natural organic activ 3,6%, 349 HUF/L. Scor: 7,8/10

Gust complet obișnuit, puțin, dar într-adevăr doar puțin mai dens decât laptele de 180-250 FT.

Iaurt natural activ natural natural, 199 HUF/250 g. Scor: 7/10

Credem că este prea subțire, dar gustul amintește de iaurtul tradițional.

Iaurt natural activ cu căpșuni, 149 Ft/150 g. Scor: 7,3/10

Nici o aromă de căpșuni prea puternică, nici măcar cocoloasă, puțin dulce pentru noi.

Iaurt natural activ de piersici, 149 HUF/150 g. Scor: 7,8/10

Textura cremoasă, cu bucăți mai mari de fructe, gust delicios de piersică, ar putea fi puțin mai acră.

Iaurt natural activ de zmeură, din lapte de oaie, 180 g. Scor: 8,9/10

Textura foarte cremoasă cu bucăți mai mici de fructe. Efect de gust dulce și acru. Aromă proaspătă de zmeură, foarte bine. Din cauza laptelui de oaie, nu am simțit nici un gust sau un gust, ci doar plinătate. Produs excelent!

Piure natural de legume și fructe organice active din mere, pere, sfeclă, 279 HUF/100 g. Scor: 7,2/10

96% conținut de pere și mere. 4% sfeclă, dar nu ar fi trebuit să fie. Sfecla este potabilă și sănătoasă, dar atunci ne-am imagina mai degrabă niște piure pur de legume, deoarece sfecla din acest produs îndepărtează complet aroma de mere și mere.

Piure natural activ de fructe din mere, banane, căpșuni, 279 HUF/100 g. Scor: 7,7/10

Pe lângă aroma de banane, abia am simțit căpșunile. Delicios pentru banane.

Piure natural activ de fructe din mere, banane, piersici, caise, 279 Ft/100 g. Scor: 7,8/10

Banana nu a suprimat atât de mult aroma de piersici, pentru noi a gustat cel mai bun dintre cele 3 piureuri diferite de fructe, deoarece simțeai mai bine diferitele arome de fructe.

Ceai de fructe bio Natur aktiv, 569/60 g. Scor: 7,5/10

Ceaiul este recomandat copiilor mici (peste 3 ani) datorită gustului slab și a decofeinizării.

Natur smântână organică semi-grasă activă, 265 HUF/250 g. Scor: 7,8/10

Gust cremos, ușor acru, ușor cremos.

Tabel rezumat

Coloana din stânga: natura scutirii.

Coloana din dreapta: scor obținut din maximum 10 puncte pe baza testului nostru.