„Cărțile mele se vând cel mai mult” (scriitorul Wladimir Kaminer)

Are o emisiune radio, mai multe secțiuni ministeriale și este în mod regulat cel mai bine vândut autor german care locuiește în districtul Prenzlauer Berg din Berlin din 1991. Autorul rus în limba rusă, care a publicat zece volume în ultimii șapte ani, a co-scris împreună cu soția sa Marele pot sovietic A ajuns la festivalul cărții pentru prezentarea maghiară a cărții sale intitulată.

mele

Orange maghiar: Bucătărie totalitară (în limba maghiară: Marele pot sovietic) scrie despre gastronomia „popoarelor sovietice” în timpul socialismului. Ceea ce a caracterizat artele culinare ale statelor membre în timpul regimului sovietic, care nu ar fi la fel astăzi?

Wladimir Kaminer: Chiar numesc bucătăria sovietică totalitară din cauza istoriei sale. El a smuls cele mai bune rețete din cultura alimentară radical diferită a popoarelor care trăiau în imperiu și a compilat din acesta un meniu socialist. Acest canon a fost în general valabil în întreaga Uniune Sovietică. Într-un restaurant socialist bun, trebuia să existe la fel de multe feluri de mâncare pe cât erau republicile membre sovietice, astfel încât niciunul să nu se simtă diferit de celălalt. O numesc totalitară pentru că decizia cu privire la ce să punem în acest meniu a fost luată complet în mod arbitrar.

MN: Scrie că de fapt a ajuns să cunoască bucătăria sovietică la Berlin, grație foștilor emigranți multi-etnici. Am avut impresia că bucătăria totalitară nu exista nici măcar în sensul ei literal, doar tu ai dat seama în retrospectivă.

WK: Desigur, nu. Dimpotrivă: în Uniunea Sovietică, asta era tot ce era și trebuia să fie iubit. Nu mi-a trecut prin cap să mă gândesc la asta, mi s-a părut atât de firesc. Pentru mine, multe au căzut doar la Berlin. De exemplu, că a existat o dictatură în țara mea. Atâta timp cât am locuit acolo până la 23 de ani, practic nici nu am observat. În Rusia, bucătăria sovietică a revenit acum la modă. După 1991, cei bogați au trecut la aromele franceze și apoi au devenit băutori de sushi. După trei ani, s-au plictisit și ei și își doresc din nou sovieticii.

MN: În cărțile sale, el numește în mod constant Uniunea Sovietică patria sa, care a încetat să mai existe și a rămas fără adăpost din cauza acesteia. A fost doar o simplă bonmotă, sau într-adevăr o pierdere pentru dezintegrarea imperiului?

WK: Pe de o parte, desigur, este o pierdere. Un imperiu gigantic a dispărut peste noapte, ale cărui poveri le poartă lumea. De exemplu, nu a fost bine ca americanii să rămână singuri ca superputere. Pe de altă parte, este o realizare imensă pe care lumea a deschis-o rușilor, aceștia pot călători liber, sistemul politic s-a democratizat și restul. Este păcat să pierzi. Sistemele vin și pleacă. Dar tradiția culturală a acestui vast imperiu trăiește în inimile oamenilor.

MN: Spune asta în timp ce râde.

WK: Râd și gândesc sentimental. Mai presus de toate, îmi amintesc de bucătăria totalitară cu o mulțime de oameni în jurul unei mese mari, mâncând mese imense, vorbind și toată lumea fiind foarte veselă.

MN: Când rușii își citesc poveștile, nu se simt bătuți? Wladimir Kaminer s-ar putea să se descurce bine la Berlin, dar ca emigrant au o experiență diferită. Ca să nu mai vorbim de cei care trăiesc în fostul imperiu, pe ale căror bărbi s-au născut cele mai multe glume și clișee.

WK: Nu cred că i-aș păcăli sau se vor simți proști. Cliseele sunt într-adevăr în narațiunile mele, dar nimeni în afară de mătușa mea nu a fost încă jignit de ele. Am mulți fani în rândul emigranților ruși și sunt foarte puțini cei care suflă asupra mea. Ceea ce urăsc, dar lupt în zadar de ani de zile, este că mass-media mă caută în fiecare caz cu dimensiune rusă. Întrucât rezistența este complet ineficientă, încerc să profitez la maximum de situație.

MN: Și ce zici de cei care se gândesc la tine când visează la un model multicultural, în timp ce integrarea imigranților este doar o poveste de succes?

WK: În Germania, nimeni nu visează la o societate multiculturală ca la un scop optim. Astăzi, o Europă fără frontiere este supusă unor constrângeri economice ca orice națiune din lume: oamenii sunt pe drumul către locuri de muncă mai bune, există un număr mare de imigranți și rate de emigrare în Europa. Eșecul Uniunii Sovietice și al sistemului socialist este în cele din urmă motivul pentru aceasta. Poate mă pricep bine să scap oamenii de temerile lor despre străini și nu doar pentru că nu port barbă mare și mă exprim în germană într-un mod tolerabil. Petrecerea noastră de dans a început de la Cafe Burger, Discoteca rusească făcuse deja ceva în străinătate pentru a-și reduce aversiunea față de ruși. Sunt mândru de asta și nici măcar nu mă deranjează să fiu folosit în acest scop. În același timp, am încercat mult timp să scot acest lucru multicultural din mintea germanilor. Nu cred că ideea este că există o cultură a conducerii care tolerează restul. Acestea sunt lucruri mult mai obișnuite: ospitalitatea nu poate fi înlocuită de răbdare și toleranță.

MN: Nici măcar nu legați succesul dvs. din Germania de faptul că sunteți un rus bun, care face note ușoare despre relația dintre vecinii Berlinului de Est, străini și germani.?

WK: Nu cred că succesul meu este legat de probleme germane. Dintre scriitorii germani ai generației mele, cărțile mele au fost traduse în majoritatea limbilor și se vând cel mai bine în străinătate.