Top 10 bombe de potasiu reale

Potasiul este unul dintre cei mai importanți micronutrienți pentru corpul nostru. Aceste 10 ingrediente vă vor ajuta să nu mai rămâneți fără ea!

Auzim relativ puțin despre potasiu, chiar dacă acest mineral este, de asemenea, unul dintre micronutrienții esențiali pentru corpul nostru. Acesta joacă un rol în transmiterea nervului sistemului nervos, funcția musculară, alimentarea cu energie celulară, menținerea echilibrului acido-bazic și reglarea tensiunii arteriale. Aportul zilnic recomandat în recomandarea internă este de 2.000 mg pentru adulți, aceeași valoare din recomandările SUA este de 4.700 mg. Fără a începe calcule complicate, încercați să consumați o jumătate de kg de fructe și legume pe zi, mâncați o varietate de culori.

Cele mai bune surse de aport zilnic adecvat de potasiu sunt legumele și fructele, să vedem ce să cumpărăm de la un fructier, așa că la începutul primăverii!

1. Cartofi

În legătură cu prepararea celei mai obișnuite materii prime posibile, acordați atenție faptului că, dacă gătim, o parte din conținutul mineral este îndepărtat cu apa de gătit inundată. Prin urmare, dacă este posibil, coaceți mai mult la cuptor, cu grăsime minimă, desigur!