Torino va fi primul oraș vegetarian din Italia?

Deja 17 • Stil de viață • Revista Impress

Noul primar din Torino anunță dorința de a crea primul oraș vegetarian din Italia cu o nouă educație ecologică.

După victoria Chiara Appendino din iunie, ea și-a anunțat oficial dorința de a susține răspândirea consumului fără carne, care este, de asemenea, strâns legată de protecția mediului. paznic Portal de știri britanic.

Dieta sănătoasă și prietenoasă cu clima

Potrivit FAO, industria cărnii și a produselor lactate (creșterea animalelor, prelucrarea cărnii, ambalarea) este una dintre cele mai poluante industrii. Prin reducerea consumului de carne, putem face nu numai ceva pentru propria noastră sănătate și Pământ, ci putem, de asemenea, să punem capăt tratamentului crud al milioanelor de animale de fermă în fiecare an și suferințelor pe care le suferă din cauza condițiilor de adăpostire nefavorabile ...

Deși consumul de carne este răspândit în cultura occidentală, acest lucru nu înseamnă că calea schimbării nu poate fi luată. "Răspândirea unei diete fără carne ar fi un pas important pentru protecția mediului, sănătatea și bunăstarea animalelor ”. a spus noul primar.

Hipocrate era și vegetarian ...

Vegetarianismul a apărut pentru prima dată în India, printre preoții egipteni antici și în lumea antică greacă. Faimoșii filozofi și doctori greci antici: Platon, Socrate, Pitagora, Epicur și fondatorul medicinei, Hipocrate erau, de asemenea, vegetarieni, iar studenții lor erau, de asemenea, obișnuiți în mod constant cu o dietă vegetariană, așa cum au recunoscut efectele sale benefice asupra corpului uman. O dietă fără carne a fost, de asemenea, strâns legată de non-violența față de animale.

Vegetarianismul a reapărut în Europa Renașterii și a fost unul dintre primii săi reprezentanți Leonardo da Vinci.

Unul dintre cei mai mari geniști de știință din secolul al XX-lea, câștigătorul Premiului Nobel Albert Einstein a fost, de asemenea, vegetarian, care a spus revistei Science că se simte foarte bine fără să mănânce carne și apoi a adăugat: „întotdeauna mi s-a părut că omul nu s-a născut prădător”.

Importanța educației și informației

Noul primar din Torino nu a anunțat încă strategia de implementare, dar tot ce se știe deja este că orașul va lansa un nou program educațional în școli, unde elevii pot învăța despre bunăstarea animalelor (abordare prietenoasă cu animalele) și nutrienții și vitaminele necesare oamenilor.

Este important să știi asta deloc de ce are nevoie corpul uman, și acestea sunt substanțele nutritive care apar în alimente. Dacă copiii învață la școală câtă proteină avem nevoie, ce fier și vitamina B12 conțin, va fi mult mai ușor pentru ei să alcătuiască o dietă sănătoasă care să se potrivească propriilor gusturi.

Conștientizarea schimbării stilului de viață este importantă și la vârsta adultă, ceea ce presupune unele cercetări și multe, multe experimentări până când găsim rețete complet noi pe baza cărora putem face feluri de mâncare revigorante (de exemplu, fripturi de cereale) pentru a se potrivi propriilor gusturi, dar merită efortul.

Pentru că pentru om toți nutrienții sunt disponibili și sub formă de plante, prin urmare, este pur și simplu inutil să ucizi un animal pentru a fi mulțumit ...