Tort fără sfeclă fără gluten - tort cu sfeclă

Ce zici să spun că nu ai nevoie de făină pentru a coace o prăjitură de sfeclă super suculentă, fără gluten?

De fapt! Nici nu ai nevoie de un ou!

Cel mai simplu tort care îi va face pe toți să-și lingă degetul. Doar cântăriți și amestecați ingredientele, restul se face la cuptor. Rețineți, totuși, că relaxarea este importantă pentru acest tort. Nu-l tăiați fierbinte, pentru că atunci va cădea pe atomii săi.

Tind să fac acest tort atunci când nu-mi place să petrec mult timp în bucătărie, dar vreau ceva cu adevărat delicios. Oricine a gustat-o până acum a fost mulțumit. De aceea iubesc lucrurile simple. Cu puțină muncă, mare succes, ai nevoie de mai mult decât atât?

Ingrediente pentru 16 cuburi:

200 g făină de porumb fără gluten (mămăligă)
vârf de cuțit de sare
40 g de nuci măcinate
1 mk praf de copt
70 g zahăr din trestie cu boabe fine sau eritritol
1 pudră de vanilie mk bătută
250 ml iaurt natural
250 ml de lapte
2 lingurițe de ulei
150 g morcovi
25 g stafide

Dimensiunea tăvii de copt: 20 × 30 cm
Temperatura de coacere: 180 de grade
Timp de gătit: 35-40 minute

Înlocuirea produselor lactate:
Băutură din plante în loc de lapte.
Iaurt vegetal în loc de iaurt.