Tort de fructe dietetice retro cu budinca fara zahar

Tort de fructe dietetic cu biscuit redus de carbohidrați, budincă fără zahăr și căpșuni proaspete! 🙂

Și coapte în plăcintă în loc de forma tradițională de tort de fructe! 🙂 De ce?

Am două tipuri de tort de fructe este. Una este forma tradițională a plăcii gri (?), Cealaltă este de culoare neagră, caracterizându-se ca antiaderentă. Desigur, niciuna dintre ele nu este antiaderentă, așa că mai devreme, când am copt prăjitură cu fructe, am fost obligat să unt, făină. Untul este mai macular, fiecare volan mic a trebuit să fie împrăștiat pe de o parte câte unul cu degetul meu ... Cunoașteți? 🙂

Deoarece acest lucru nu numai că funcționează foarte bine, ci și vești proaste pentru cititorii mei care sunt mai strict conștienți de grăsime, am investit într-o matriță de silicon pentru plăcintă (din moment ce matrița clasică de tort de fructe din silicon nu era nici măcar pe partea de birou din China).

A fost unul dintre lucrurile mele de recunoscut, mai simplu. 😉

Cealaltă mărturisire este despre stratul de budincă: știi, practic nu recomand pudre de budincă de amidon de porumb, deoarece este un carbohidrat cu absorbție rapidă, dar, din păcate, nu poți obține cu adevărat o derogare.

Sau ar putea fi unică, știi, poartă numele acelei fete cu părul negru. 😉 Această budincă este delicioasă, dar, din păcate, pe de o parte, nu este posibil să o gătiți în așa fel încât să poată fi feliată frumos după răcire. tort de fructe dietetic (pur și simplu nu îngheață așa, dar chiar curge rece) și, pe de altă parte, oricât de mult ar avea un gust bun pentru mine, nu pot să-l „apăs” pe gâtul membrilor familiei mele Muggle.

Așadar, a rămas tradiționala pudră de budincă, dar am făcut-o cel puțin fără zahăr, cu un sfert din îndulcitor. Pentru cei care nu pot încadra această cantitate de ch rapid în dieta lor, recomand crema rețetei mele de brânză de vaci rudi, în loc de budincă.

Rețetă dietetică de tort de fructe

Ingrediente dietetice pentru tort de fructe (pentru matriță cu diametrul de 25 cm):

Ingrediente pentru buretele cu conținut redus de carbohidrați:

5 M ouă
5 kg kg Dia Wellness sferturi de îndulcitor
9 dkg Dia Wellness -50% făină redusă în carbohidrați
1 linguriță praf de copt
putina sare

Ingrediente pentru stratul de budincă:

1 pachet (40 g) budincă de vanilie
0,5 litri de lapte de cocos (sau orice lapte vegetal)
2 kg kg Dia Wellness sferturi de îndulcitor

Ingredient pentru stratul fructat:

25 kg de fructe mirelite proaspete sau dezghețate

Pentru stratul de gel:

1 pachet (12 g) praf de jeleu de tort
2,5 dl de apă
2 kg kg Dia Wellness sferturi de îndulcitor

Ingredientele cu conținut redus de carbohidrați Dia-Wellness pe care le folosesc pentru rețetă sunt disponibile AICI >>> COMANDAREA SLIDURILOR PRODUSE DE BUNĂSTANȚĂ

Pregătirea prăjiturii dietetice cu fructe:

Baza prăjiturii cu fructe dietetice este prăjitura cu burete redusă în carbohidrați, pentru care separăm ouăle în jumătate, asigurându-ne că niciun gălbenuș al ochiului nu intră în proteine, deoarece atunci nu va fi posibil să-l bateți în o spumă tare.
Bateți albușurile cu un vârf de sare și 5 dkg dintr-un sfert de îndulcitor într-o spumă tare.
Bateți gălbenușurile ușor pentru a-și pierde lipiciosul, apoi rulați în spuma de albuș.
Făina cu conținut redus de carbohidrați este cernută, amestecată cu praful de copt, iar apoi praful de copt este rulat în spuma de ou.
Aluatul crud de turte se toarnă în matriță și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute (puteți verifica cu un test cu acul dacă este cu adevărat prea gătit?).
Acoperiți biscuițul copt pe o farfurie sau tavă și lăsați să se răcească.
În timp ce cozonacul se coace, pregătim crema: turnați pudra de cremă într-o tigaie, adăugați îndulcitorul și adăugați laptele de nucă de cocos puțin câte puțin până când nu se formează bucăți, apoi gătiți până se îngroașă și amestecând continuu.
Fructele se spală și se prepară.
Se toarnă budinca răcită peste tortul răcit, apoi se împachetează cu fructele.
Pregătiți jeleul de tort: amestecați praful de jeleu de tort cu 2 dkg de îndulcitor și 2,5 dl de apă, apoi aduceți la fierbere cu agitare constantă.
Când jeleul de tort a fiert, îl răcim cu agitare frecventă și îl lingem treptat pe vârful tortului începând de la mijloc.
Lăsați să stea la frigider câteva ore înainte de consum.

Mai multe rețete de prăjituri fără zahăr AICI!

Valoarea nutritivă a 100 g de prăjitură cu fructe dietetice (făcută cu căpșuni, lapte de cocos):

64 kcal,
5 g carbohidrați,
4 g proteine,
2 g grăsime.

TOP10 idee de rețetă de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați >>> Rețete de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați

Puteți găsi mai multe rețete de prăjituri dietetice AICI >>> Rețete de prăjituri dietetice

Rețete similare de prăjituri retro dietetice AICI >>> Rețete de prăjituri retro fără zahăr și făină albă

Pofta buna!

(Conținut sponsorizat: Pregătirea rețetei a fost susținută de M-Gel Kft. Și Bijobolt.hu Bio Wholesale și Webshop.)

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat pentru a fi cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!