Tort hexagonal

8% proteine
72% carbohidrați
14% Grăsime

Pentru aluat

La cremă

8% proteine
72% carbohidrați
14% Grăsime

Pentru aluat

La cremă

8% proteine
72% carbohidrați
14% Grăsime

Pentru aluat

La cremă

8% proteine
72% carbohidrați
14% Grăsime
6% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

8% proteine
72% carbohidrați
14% Grăsime
6% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

8% proteine
72% carbohidrați
14% Grăsime
6% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pentru aluat

La cremă

Pregătirea

Pentru aluat

Zdrobiti faina cu grasimea si zaharul. Salalkali din lapte se curgă și se adaugă la făină.
Frământați, prelucrați aluatul de strudel până la duritate.
Tăiați aluatul în 6. Frământați în pantofi, întindeți până se subțire, apoi coaceți pe o foaie de copt făină separat timp de 8-10 minute la 200 de grade (cuptor cu gaz). (Atenție, vor găti în curând!)
Pregătiți smântâna: fierbeți 3/4 din lapte cu zahărul și vanilia. Făina se amestecă ușor cu cacao și laptele rămas și se toarnă peste laptele care fierbe. Gatiti pana cand este cremos, amestecand continuu. Scoateți crema de pe foc, amestecați jumătate de unt în ea și întindeți-o caldă una câte una pe cele șase foi, apoi stivați foile una peste alta.
Blatul se unge cu restul de unt topit și se presară cu zahăr pudră.
Lăsați-ne să ne odihnim într-un loc rece pentru o zi și tăiați-l doar a doua zi.

Timp de coacere: 30 minute
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 475
Vizualizări de 7 zile: 4536
Vizualizări totale: 622543
Încărcat la 26 noiembrie 2009.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - desert
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - este în valoare de ea
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - zece,
  - Masa de pranz,
  - gustare,
  - masa de seara
- Dieta:
  - fără ouă

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - fursecuri dulci
- categorie:
  - tort stratificat

Fursecul preferat al soțului meu, creat pentru el la cerere specială.

Rețete similare

Felii de flamingo cu smântână fiartă

Cuburi de mac-miere

Zaruri alb-negru

Felie Zsuzsi

Felie fără mac de la Iluska

Comentarii

Buna Bibuka! Nici nu vă puteți imagina de cât timp caut o rețetă foarte bună pentru acest cookie. Mama mea este o mare favorită și aș vrea să o surprind o dată! Sper să reușești acum.:-) Și încărcați mai multe rețete! Nu cred că sunt singurul care așteaptă.:-) Esther

Cred că asta îmi amintește de copilăria mea! Delicios! Voi încerca să o fac și eu! Multumesc pentru reteta! Toate cele bune!

O altă întrebare: cât de mult va fi asta? Cam câtă tava de copt ai nevoie?

A, am făcut-o. Job este un cookie, asta e sigur. Dar cu siguranță va fi bine! Va fi dezvăluit mâine.:-) Mulțumesc pentru rețetă!

Buna tuturor. Aceasta este dintr-o carte de rețete scrisă acum aproximativ 20 de ani, obișnuiesc să coac și să gătesc din ea! Mă bucur că vă plac, fursecurile vechi sunt cele mai bune. Tava medie de copt (25x35) aprox. Asta e bine! Aceasta este o rețetă foarte bună, am încercat asta de multe ori, mama o făcea pentru noi în porții duble, pentru că frații mei mănâncă de obicei o porție:). De îndată ce coc ceva îl umplu ! Bună, mă bucur pentru tine. bibuka:)

Bună, am copt și gătit de aproape 20 de ani. Hexagonul este unul dintre preferatele mari ale familiei mele. Am pus cel puțin 70-80 dkg de făină în aluatul său și, chiar și așa, aluatul său nu va fi prea gros! De asemenea, am nevoie de un ou întreg.15 Am nevoie și de kg de grăsime, în loc de 8, și cred că nici 2 dl de lapte nu sunt în niciun caz suficiente pentru 50 dkg de făină! În loc de salalkali, puteți pune 2 pachete de praf de copt în el. Vreau în continuare să amestec 2 căni de pudră de budincă de ciocolată cu 1 litru de lapte. Nu am vrut să obiectez, doar cei care nu au copt încă unul, am scris că se poate face cu aceste extra ingrediente. Voiam doar să ajut. Pot să fiu enervant dacă, de exemplu, este puțin lapte acasă, pentru că omul a făcut atât de mult acolo conform rețetei. Dacă într-adevăr aveți nevoie de 2 dl de lapte și 50 dkg de făină pentru 6 coli, nu este o problemă dacă stai de materia primă, de parcă nu ar fi suficientă!

B.Tiborné! Nu pot decât să vă aprob postarea! Indiferent ce fel de prăjitură aș coace, 50 dkg de făină sunt suficiente pentru aproximativ 3 foi! Umplerea pe foaie necesită 3 dl de lapte, pentru că altfel se va îneca! În caz contrar, asta numim cub de zăpadă. ja și cremă de vanilie. Dar oricum DIVINUL este delicios! O singura data. și minunat?!

Dragi, dragi doamne, în mijlocul unei mari aprobări și rutină!:-) În mod ciudat, când am făcut-o, grame au fost suficiente pentru mine, crema a fost chiar puțin. Tava de copt 25x35, care poate fi citită și în comentarii, Bibuka, a descris cât timp se coace, să o citim data viitoare! Dimensiunea este întotdeauna problema.:-D Apropo, dacă sunt atât de obișnuiți încât știu atât de bine câtă făină este suficientă pentru ce, de ce ar sta așa? Puteți vedea imediat că acest lucru va fi suficient pentru o tavă mică de copt, nu? O pot dubla imediat, în loc să critice inutil rețeta altfel exactă! Nu este nimic în neregulă aici, doar unii care nu se bazează pe o armată. Data viitoare faceți o multiplicare frumoasă a proporțiilor și vedeți un miracol, va fi suficient. Mai multă coacere bună! Bună: Esther

Hexagonul și cubul de zăpadă nu sunt la fel ! Cubul de zăpadă nu are 6 cărți și, așa cum sugerează și numele, este alb pur!

80 de kg de făină au devenit din belșug, aluatul a devenit foarte gros, deși am copt foile pe spatele celei mai mari tăvi de copt. Regret că nu am reușit după 50 de decenii, așa că nu a reușit!

Oricât de multe case sunt oameni care o fac oricum, până acum mi-au ieșit 6 foi de 50 dkg de făină. Și nu sunt un bucătar profesionist. buna tuturor.

Bibuka nu-ți face griji! Nicio problemă cu rețeta, dar cred că ați putea scrie dimensiunea tăvii de copt în descriere, deoarece o puteți vedea numai în comentarii și nu este sigur că toată lumea o va citi. Sărut! Ester

Toată lumea îți poate spune și accepta părerea! Daca vrei! Cine reacționează la asta. înapoi. Binele este ușor, răul este cumva mai greu de suportat de toată lumea! Hali! Pe cine preotul, pe care preoteasa!

Bună ziua Eszter. Din anumite motive, nu pot scrie dimensiunea tăvii de copt. (25 x 35) Ei bine, scriu din nou aici! Ei bine, acceptăm atât păreri bune, cât și păreri rele, dar coacerea conform unei rețete poate crește de obicei proporțiile și, de asemenea, le poate reduce. Bună ziua: bibuka.

Acest cookie nu este greu (chiar dacă sunt un brutar începător)!:) Preferatul cuplului meu, o fac exact la fel, eu numesc doar crem salalkali.:)) Super!:)

Dragă bibuka! Mă bucur că nu ai risipit acest tort foarte delicios! Bunica mea a copt foarte mult și la vremea respectivă, turbocomprimându-și crema topind încă 3 felii de felii sport (neacoperite). Deși are un gust grozav pentru mine fără el, nu pot rezista tentației de a-l prăji.

Dragă bibuka! Nu știu dacă cunoașteți un suti numit Pest Slice? L-am cumpărat de două ori într-o cofetărie în XVII. district și mi-a plăcut foarte mult, dar rețeta nu am găsit-o nicăieri după nume. Sutidul tău arată la fel, așa că sunt foarte supărat, pentru că poate am găsit vechiul favorit:-) de îndată ce am timp liber o voi face și voi scrie dacă este:)

Bună. Nu știu un cookie numit așa, dar aștept cu nerăbdare cum funcționează. bibuka.