Tort cu miere fără gluten, lapte și ouă

Ingrediente:

½ cană de zahăr
3 cani de făină (Schar Mix B, făină de casă Bezgluten)
2 buc. praf de copt
1 buc. sare
2 lingurițe de ghimbir măcinat
2 lingurițe de scorțișoară
½ buc. cuișoare înconjurate
½ buc. nucşoară
½ kilograme de margarină fără lapte
½ cană de miere
(1 cană aprox ¼ l, 1 lire = 453g)

Pregătire:

Zahar, faina, sare, bicarbonat de sodiu, condimente amesteca apoi se lucrează cu untul moale.

Vom adăuga mierea, frământați-o și formați două pâini din ea. Aluatul terminat cel puțin Lăsați să se odihnească timp de 1 oră, dar cel mai bine este să-l pregătiți seara și să-l lăsați să stea până dimineața următoare. Făinat întindeți pe o scândură până la grosimea de 2-3 milimetri. Tăiați orice forme dorite și așezați-le într-o tavă de copt cu unt sau tapetată la o distanță suficientă una de cealaltă (cresc de aproximativ 1,5 ori).

180 C. (amestecat cu aer 160 C) într-un cuptor preîncălzit 8-10 minute coaceți (până când se colorează chiflele ușoare).

Bacsis: Pune într-o cutie se oprește săptămâni întregi și rămâne moale. Condimentele pot fi, de asemenea, înlocuite cu amestec de condimente Gingerbread.

Ne pare rău, această postare nu este permisă.