Tot ce trebuie să știi despre calorii

O bucată de banană medie este de aprox. 100 kcal. Până acum este în regulă, dar ce înseamnă asta? Și de ce contează?

despre

Una dintre pietrele de temelie ale pierderii în greutate cu succes este aportul caloric adecvat. Dar ce sunt aceste calorii și de ce sunt importante? Să aruncăm o privire rapidă asupra elementelor de bază!

Citit!

  • Caloria (cal) este o unitate de energie, o calorie ridică temperatura unui gram de apă cu 1 ° C. Ceea ce folosim în știința nutriției și în viața de zi cu zi pentru a măsura conținutul energetic al alimentelor sunt kilocalorii (kcal), dar adesea denumite doar calorii.
  • Avem nevoie de energie pentru funcționarea de bază a corpului nostru și pentru activități fizice. Dacă luăm mai multe calorii în corpul nostru decât avem nevoie, acestea vor fi stocate ca grăsime și vom crește în greutate, dacă există mai puține calorii decât este necesar, rezervele de grăsime ale corpului nostru vor fi consumate și va rezulta pierderea în greutate.
  • Nevoile calorice ale fiecărei persoane sunt diferite, în funcție, printre altele, de sex, vârstă, starea de sănătate și activitatea fizică. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să vă calculați metabolismul bazal sau de repaus (folosind formula Harris-Benedict), pe care îl puteți face imediat cu calculatorul nostru de metabolism, trebuie doar să faceți clic pe imagine!

  • Cu toate acestea, pentru a calcula nevoile noastre zilnice totale de energie, trebuie să ținem cont de activitatea noastră fizică zilnică - indiferent dacă facem muncă fizică ușoară sau grea sau ne petrecem în mod activ timpul liber. Cererea de energie a activităților cu intensități diferite este de obicei estimată folosind „metoda factorului” - fiecare nivel de activitate are constante diferite. Dar acum nu mai trebuie să mergeți mai departe, deoarece făcând clic pe imaginea de mai jos puteți calcula și nevoile zilnice de energie cu ajutorul calculatorului nostru.!

  • Cu toate acestea, formula Harris-Benedict nu este întotdeauna 100% exactă, unul dintre motive fiind datorat factorilor genetici și avem tendința de a supraestima activitatea fizică. Cu toate acestea, merită să utilizați calculul de mai sus ca punct de plecare, este mai ușor să începeți spre creșterea în greutate planificată sau pierderea în greutate, calculând necesarul caloric zilnic. De care trebuie avut grijă în timpul pierderii în greutate, astfel încât aportul nostru de energie să nu scadă sub rata noastră metabolică de odihnă.
  • Pentru pierderea în greutate, pierderea săptămânală recomandată este de 0,5-1 kg. 1 kilogram de grăsime corporală este de aprox. Conține 7000 kcal de energie, din care, dacă vrem să slăbim o jumătate de kg pe săptămână, trebuie să reducem aportul zilnic de energie cu 500 kcal.
  • Activitatea fizică, sportul, necesită energie, cu cât ne mișcăm mai activ, cu atât ardem mai multe calorii. Mai mult, cu cât suntem mai mușchiși, cu atât metabolismul este mai rapid, ceea ce înseamnă că organismul nostru folosește mai multe calorii în repaus.

De unde vin caloriile?

  • Sursele noastre de energie sunt așa-numitele. macronutrienți: proteine, carbohidrați și grăsimi.
  • 1 gram de carbohidrati

Conține 4 calorii, la fel ca 1 gram de proteine, în timp ce grăsimile sunt mai mult decât duble

9 calorii.

  • Persoanele care tin dieta se întreabă adesea dacă contează ce iau în caloriile prescrise. Desigur, da, merită să evitați caloriile goale, nu contează că o anumită cantitate de calorii, de ex. provine din înghețată sau fructe.

    • Citit!

    • Aportul nostru caloric zilnic poate fi urmărit prin păstrarea unui jurnal alimentar în care înregistrăm tot (împreună cu cantitățile) pe care le-am consumat și apoi preluăm conținutul caloric al respectivului aliment dintr-o diagramă de calorii sau îl citim din ambalajul produsului. Cu toate acestea, contorul de calorii de pe net este mult mai simplu, în care trebuie doar să introduceți ce și cât am mâncat și am băut, iar pagina ne calculează.