Totul poate fi mâncat și beat, trebuie doar găsite proporții?

Creat: 22 iunie 2015 16:10

Modificat: 10 martie 2016, 22:12

Alimentația sănătoasă este echilibrată: conform recomandărilor profesionale, dieta optimă include toate tipurile de nutriție. Esența este măsurile și calitatea.

Conform științei nutriției, ei nu sunt singurii care sunt pe o cale greșită, care cad în idei atât de bizare, precum dieta cu smântână cu căpșuni, dar și pentru cei care cred într-o tendință care funcționează cu o explicație științifică, dar cu interdicții certe: recomandarea profesională modernă Potrivit lor, baza unei diete sănătoase este echilibrul, din moment ce excluderea anumitor tipurile de alimente pot duce la diferite deficiențe. Cu alte cuvinte, nimic nu este interzis, dimpotrivă - trebuie doar să fii atent la proporții. Merită să vă familiarizați cu tipurile de bază de pulberi și să vă asigurați că le luăm pe fiecare dintre ele cu regularitatea și amploarea potrivite.

Cât costă?

Categoriile de bază sunt cerealele, fructele și legumele, laptele și produsele lactate, precum și grăsimile și zahărul. Departamentul de Agricultură al SUA (USDA) a dezvoltat o piramidă de expansiune la începutul anilor 1990 în care au plasat aceste grupuri de indivizi. Ar trebui să fie ilustrat cât de mult este recomandat să se consume unul în raport cu celălalt. Într-un mod similar, el își trage recomandarea de masă în Institutul Național de Nutriție și Științe Nutritive (OTI). Baza piramidei este formată din boabe de cereale (produse de patiserie, orez, fulgi de cereale, farfurii de paste), din care ar trebui consumate de mai multe ori pe zi.

La nivelul următor sunt fructele și legumele - pe lângă produsele proaspete, au și versiuni mirelite, aburite și uscate, precum și fructe și legume. Sucurile de legume și sfaturile arată că avem nevoie de ele în cantități și în mod regulat, similar la cereale integrale. De asemenea, avem nevoie de o cantitate mică de produse lactate pe zi, dar de o cantitate ceva mai mică și, în cele din urmă, de grăsimi și dulciuri suplimentare., Alimentele și băuturile făcute cu zahăr adăugat sunt rezultatul cărora este recomandabil să le consumăm rar și în cantități mici.

Importanța cercetării lichide

Un aport esențial de lichide este, de asemenea, o parte esențială a unei diete echilibrate: o sănătate bună poate fi menținută numai cu o hidratare adecvată. Cu alimente, putem umple doar 20-30 la sută din cantitatea zilnică de apă pierdută, astfel încât Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) tt femeile ar trebui să bea 2 litri de lichide pe zi, femeile ar trebui să bea 2,5 litri de lichide pentru a asigura o apă optimă retenție în corpul dumneavoastră.

totul

Putem bea orice, proporțiile contează

Cuvântul cheie este, de asemenea, o variantă în cazul adăugării de lichide: în afară de canalizare și apă de la robinet, sucurile de fructe, laptele, acidificarea carbonatată k, piatra, ceaiul ne poate colora dieta - adică orice băutură cu un conținut de apă mai mare peste 85 la sută. Experiența a arătat că diversitatea are un efect stimulator asupra consumului, așa că ne ajută pe toți să respectăm regula, astfel încât să nu treacă o singură cantitate de lichid într-o singură zi.

Sfaturi pentru o dietă echilibrată

Piramida nutrițională poate fi folosită ca ghid, dar de la crearea sa a fost îmbogățită cu multe rezultate noi (inițial, de exemplu, fructe mai puțin verzi ca cereale), deci acum este de obicei combinată cu o serie de școli suplimentare. T lalj k: