Traducere de Károly Mizsei

Cea mai mare grădină urbană din Europa cu o recoltă zilnică de 1000 kg

Deasupra celui mai mare centru de expoziții din Franța, Paris Expo Porte de Versailles, există planuri de a crea o grădină orășenească de 14.000 de metri pătrați, care a fost de neegalat în Europa. Deși lucrarea a fost oprită timp de 2 luni din cauza epidemiei de coronavirus, prima fază a grădinii de pe acoperiș a fost predată la sfârșitul lunii iunie - producția de legume și fructe a început acum pe 4.000 de metri pătrați, a raportat france24.com.

Proiectul este condus de o companie specializată în ferme urbane. Fondatorul și președintele Agropolis, Pascal Hardy, a declarat pentru agenția de știri AFP:

dorind totodată să prezinte un model care funcționează bine, care poate fi aplicat oriunde pe Pământ. În ceea ce privește tehnologia, am optat pentru cultivarea aeroponică. Rădăcinile atârnă în aer și sunt pulverizate la fiecare 10 minute, deci nu sunt scufundate în apă și nu este nevoie de teren arabil.

Una dintre bazele agriculturii durabile este creșterea a ceea ce poate fi cultivat local în funcție de anotimpuri. Scopul este de a oferi produse sănătoase, fără pesticide, întreprinderilor locale, restaurantelor, magazinelor.

Fermă pe acoperișul Parisului: ferma urbană își propune să fie cea mai mare din Europa

În ultimii ani, dacă nu pe această scară, multe ferme urbane similare au crescut din sol, mai exact din structurile acoperișului, sau doar în adâncurile pivnițelor, complet din lumina soarelui în tot Parisul. Conducerea orașului vrea să creeze o oportunitate pentru producția agricolă urbană pe o suprafață de 30 de hectare în acest an. Hardy a adăugat:

- Culturile organice cultivate local sunt încă foarte populare, dar trebuie să continuăm să ne educăm clienții. Trebuie să arătăm că poate fi delicios la nivel local, produs economic și că multe legume și fructe sunt complet inutile pentru a fi transportate aici din celălalt capăt al lumii.

Cea mai mare grădină urbană din Europa, cu 1000 kg de culturi pe zi

Prețul uleiului de floarea-soarelui din Ucraina a crescut brusc

Analiza arată, de asemenea, că experții prezic în prezent recolta Ucrainei de floarea-soarelui la 16,0-16,2 milioane de tone în acest an - ceea ce promite să fie excepțional de bun.

Prețul uleiului de floarea-soarelui din Ucraina a crescut brusc

Din China a cumpărat în mod normal carne de porc - Numai în luna mai au fost cumpărate 370 de mii de tone

În primele cinci luni ale anului, China a importat în total 1,72 milioane de tone de carne de porc, potrivit autorităților vamale chineze, o creștere de 146 la sută față de aceeași perioadă a anului trecut.

Și dacă numărăm importurile pentru primele cinci luni ale anului 2020 împreună cu măruntaiele, obținem 2,28 milioane de tone.

Două infecții la un loc

Interesant este că rezultatul remarcabil din luna mai nu a oprit importurile după ce cei mai mari doi furnizori ai Chinei, Statele Unite și Brazilia, au fost forțați să închidă o serie de plante de carne, deoarece COVID-19 a început să se răspândească în rândul lucrătorilor într-un ritm rapid.

Cu toate acestea, importurile ar putea încetini după ce unul dintre cele mai mari porturi din China a început săptămâna trecută testarea transporturilor de carne pentru COVID-19, iar autoritățile vamale au intensificat controalele asupra tuturor produselor alimentare.

Importurile de carne de vită au atins 140.000 de tone în mai, în creștere cu 15% față de anul trecut. Datele vamale au arătat, de asemenea, că importurile de 820.000 de tone au crescut cu 46% în primele cinci luni.

Din China a cumpărat în mod normal carne de porc - Numai în luna mai au fost cumpărate 370 de mii de tone

Numai în luna mai, gigantul rus a vândut 25.000 de tone de carne de porc

Piata pasarilor

Vânzările de carne de curcan ale companiei alimentare au crescut cu 8% până la 3.200 de tone comparativ cu aceeași perioadă din 2019, iar prețurile au crescut cu 11% până la 182,70 ruble (aproximativ 802 HUF), scrie esmmagazine.com.

Luna trecută, compania a început să exporte curcani în China cu un lot de 27 de tone de la Tambov, Turcia - în care producătorul rus de carne, în cooperare cu compania spaniolă agroalimentară Grupo Fuertes.

Vânzările afacerii Cherkizovo de prelucrare a cărnii au scăzut cu 1% în volum, până la 20.600 de tone comparativ cu mai 2019, potrivit raportului.

Numai în luna mai, gigantul rus a vândut 25.000 de tone de carne de porc

Bananele organice sunt cele mai tari din UE

Uniunea Europeană a importat 3,24 milioane de tone de produse agroalimentare organice în 2019, o creștere foarte mică de 0,4 la sută față de anul precedent. Respectiv, agroalimentarele organice reprezintă 2% din totalul importurilor agroalimentare.

Dacă ne uităm doar la comerțul cu produse agroalimentare organice, UE a importat cea mai mare pondere de produse de bază.

În ceea ce privește valoarea, proporțiile sunt ușor diferite, la urma urmei, produsele de bază și neprelucrate au o valoare adăugată mai mică. În consecință, ponderea produselor de bază și 43 la sută din produsele neprelucrate are o valoare de 38 la sută.

Produsele prelucrate reprezintă 6 la sută în volum și 11 la sută în valoare a importurilor totale agroalimentare organice.

Distribuții teritoriale

Majoritatea produselor ecologice sunt importate de olandezi (32%), urmate de germani (13%), englezi (12%) și în cele din urmă belgieni (11%).

În ceea ce privește volumul, cei mai mari zece exportatori către Uniune sunt: China (13%), Ucraina (10%), Republica Dominicană (10%), Ecuador (9%), Peru (7%), Turcia (7%), India (5%), Columbia (3%), Kazahstan (3%) și Brazilia (2%)

Analiza Comisiei Europene arată, de asemenea, că importăm în principal tort de ulei din China (care poate fi folosit ca furaj - tortul de ulei este un produs secundar al extracției uleiului hidraulic), în timp ce Ecuadorul, Republica Dominicană și Peru importă în principal fructe tropicale.

Care sunt produsele tale preferate

În general, cele mai populare produse ecologice în ceea ce privește volumul și valoarea în 2019 au fost fructele tropicale, semințele oleaginoase și condimentele, din care un total de 0,9 milioane de tone au fost expediate către UE. O parte semnificativă din fructele tropicale, 85%, erau bananele. Am importat 0,4 milioane de tone de tort și 0,2 milioane de tone de cereale și zahăr.

Pe lângă orez și cereale, importurile UE au crescut în toate liniile de produse, în special zahăr organic (29%) și boabe de soia (25%), dar am cumpărat și 11% mai multă cafea și ceai.