Fosile vii

Feriga vindecătoare

Să facem o călătorie imaginară în trecut. Acum 270 de milioane de ani - această perioadă este numită era Permiană de către experți - dinozaurii au populat Pământul. La acea vreme, speciile antice de ferigă formau unul dintre grupurile caracteristice ale florei bogate. Rămășițele de plante fosilizate - fosile - mărturisesc că în urmă cu 140 de milioane de ani, în Cretacic, mai multe specii trăiau în Asia, Europa și America, dar până la vârsta a treia a mai rămas o singură specie, probabil din cauza dispariției animalelor mari care au propagat semințe ale copacului.

Feriga a fost „găsită” de către un om de știință german, Kämpfer, în Japonia în 1691 și s-a dovedit că planta a supraviețuit și în China: în grădinile mănăstirilor și palatelor, a fost îngrijită de călugări budisti. Planta, considerată sacră, a venit apoi de aici în Japonia și apoi în Coreea. În China, în timpul dinastiei Sung, este deja menționat în literatură ca un copac originar din China care crește la sud de râul Yangtze. La mijlocul anilor 1700, el locuia deja în faimoasa grădină botanică engleză Kew și apoi îl putem întâlni în tot mai multe țări din Europa.

Feriga (denumire științifică: Gingko biloba) s-a schimbat cu greu de-a lungul milioanelor de ani, amprenta găsită pe fosile și planta care trăiește astăzi este cu greu diferită, cel mult frunzele s-au schimbat: formele antice s-au despărțit mult mai adânc decât astăzi. Gingko este singura cultură deschisă în care ace de împrăștiere s-au dezvoltat într-un plan.
Denumirea științifică provine din cuvintele chinezești și japoneze ginkio, care înseamnă piersici argintii și derivă probabil din latinizarea punctuației originale chinezești. Germanul Kämpfer ar fi putut să denatureze cuvântul Ginkgo și astfel a supraviețuit. Linnaeus a adăugat cuvântul biloba în 1771, referindu-se la forma caracteristică a literei „cu dublu lobi”, „cu două puncte”.
Feriga l-a inspirat și pe Goethe: a scris o poezie numită Gingko biloba pentru dragostea sa veche. Planta a fost numită „fosilă vie” de Darwin.

Să ne cunoaștem proprietățile botanice ale acestei plante speciale, deoarece nu este nici ferigă, nici pin. Arborele este o plantă de foioase, dicotiledonate, care crește până la 20-30 de metri. Grosimea trunchiului pe copacii foarte bătrâni poate ajunge până la patru metri. Coaja este maroniu-cenușiu-maro închis, profund crăpată, asemănătoare rețelei. Copacii tineri au un trunchi central și o coroană piramidală, care mai târziu devin mai neregulate. Frunzele de Gingko au o structură foarte caracteristică. Sunt ușor pieleți, destul de groși, în formă de evantai, iar venele lor sunt extrem de rare, cu ramuri străvechi furculite. Frunza, așa cum arată numele latin al plantei, constă din doi lobi, cinale, formate dintr-o fantă de până la o treime și un sfert din placa de frunze. Frunzele se îmbracă într-o minunată rochie galben aurie în toamnă și apoi cad. Pinul de ferigă este un copac dicotiledonat, adică anterele și florile fertile sunt situate pe copaci separați. Primele se găsesc în pisici cilindrice, galbene, inițiativele de semințe ale celor din urmă sunt libere, mici, ovate, polenizate de vânt. Planta este taxonomic singura specie dintr-un singur gen dintr-o singură familie din clasa culturilor deschise!

În prima carte chinezească pe bază de plante, planta este descrisă ca fiind bună pentru inimă și plămâni, cea mai veche înregistrare scrisă fiind despre. S-a format acum 4800 de ani. În medicina tradițională chineză, a fost folosită pentru a vindeca astmul și furunculele, iar semințele sale prăjite (numite ginnan) au fost folosite pentru a ajuta digestia și a reduce simptomele beției. În zilele noastre, frunzele plantei furnizează substanța vindecătoare, medicamentul (Gingko bilobae folium), care conține diverse substanțe care îmbunătățesc alimentarea cu sânge a creierului. Frunzele sunt extrase cu 24% flavonoide și 6% terpenă, conținând kempferol, quercetină și gingcolide și bilobalide.

Efectul principal al flavonoidelor asupra organismului este că se leagă de radicalii liberi dăunători, iar compușii de tip terpenic inhibă factorul de activare a trombocitelor. Prea mulți radicali liberi, precum și factorul de activare a trombocitelor pot deteriora membranele peretelui vascular, ducând la deteriorarea sistemului circulator cerebral. Astfel, feriga are proprietăți de protejare a membranelor, de eliminare a radicalilor liberi, dar efectele sale indirecte pot îmbunătăți multe simptome. Experimentele farmacologice au arătat, de exemplu, o îmbunătățire semnificativă a stării pacienților cu amețeli, pierderea auzului, tinitus și stare generală de rău, precum și îmbunătățirea memoriei și a atenției. Gingko biloba poate fi adecvat pentru tratamentul simptomelor arterelor extremităților inferioare sau, în cazul șchiopătării intermitente, a inflamației picioarelor cauzate de fumat, a ulcerelor piciorului asociate cu diabet sau a tulburărilor cerebrovasculare la bătrânețe. Semințele de ferigă sunt folosite și astăzi în bucătăria chineză și japoneză. Se folosește sub formă fiartă sau la grătar pentru a aromă supele și alte alimente.

Fern s-a dovedit recent a fi excelent pentru a rezista greutăților aerului urban și a mediului. Ceea ce s-a întâmplat în Hiroshima se referă și la această proprietate. Un copac aflat la un kilometru de centrul exploziei bombei atomice a supraviețuit dezastrului, fără a arăta anomalii speciale de creștere. Când a început renovarea zonei, s-a decis să lase acest copac la locul său, care astăzi separă scările care duc la o bisericuță în două părți.

Astăzi, feriga este cultivată pe plantații din mai multe părți ale lumii (California, China, sudul Franței), numai în scopul producerii diferitelor produse medicamentoase (tablete, extracte etc.) din frunzele sale uscate și măcinate.
Dacă este necesar, să trăim cu efectele vindecătoare ale „fosilei vii”, feriga.

Dr. János Vetter
Profesor