Triunghi de brânză

Mod de preparare

1. Drojdia este zdrobită și rulată în 1,5 dl de lapte călduț și zaharat.

2. Făina este cernută și sarea se adaugă.

3. Puneți drojdia fermentată, uleiul de gătit, gălbenușul de ou în mijloc și frământați bine cu lapte călduț.

4. Se pune apoi într-un vas de fermentare și se dublează.

5. Între timp, faceți crema.

6. Se amestecă gălbenușul de ou cu sarea și untul până când este cremos.

7. Aluatul dospit este împărțit în două părți și întins într-o formă dreptunghiulară de 3 mm grosime.

8. Se întinde o jumătate de porție de smântână și se rostogolește.

9. Amestecați gălbenușul de ou cu smântâna, ungeți-l cu lanseta și tăiați triunghiuri din ea.

10. Sunt aliniate pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, la o distanță mai mare una de cealaltă, astfel încât să nu poată crește împreună în timpul coacerii.

11. Presară deasupra brânză rasă.

12. La fel procedăm și cu cealaltă pâine pentru paste. Lăsați să crească încă 25 de minute și coaceți într-un cuptor roșu frumos preîncălzit la 190 de grade.

În descriere Triunghi de brânză Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.