Un alt argument în favoarea dietei mediteraneene

„Cercetările noastre arată rolul important pe care îl joacă dieta în dezvoltarea diferitelor tipuri de cancer, dar mai ales a cancerului uterin. De aceea ceea ce mâncăm joacă un rol cheie ”, spune Cristina Bosetti, cercetător la IRCCS-Istituto di Ricerche Farmacologiche din Milano. Bosetti și echipa sa au examinat obiceiurile alimentare ale a peste 5.000 de femei italiene pentru a determina cât de bine urmează dieta mediteraneană. Dieta se concentrează pe legume, fructe, nuci, cereale, cartofi, pește, cu aport moderat de alcool, în timp ce carnea și produsele lactate sunt împinse în fundal.

S-a dovedit că femeile care au urmat șapte din cele nouă componente ale dietei mediteraneene au fost cu 57% mai puține șanse de a suferi de cancer uterin. Cei care au urmat șase au avut 46 la sută, iar cei care au urmat cinci au avut cu 34 la sută șanse mai mici de a lua boala. În schimb, perspectivele pentru cancerul uterin la femeile care trăiau cu mai puțin de cinci articole nu s-au schimbat semnificativ. Deși cercetările au demonstrat în mod clar efectul pozitiv al dietei mediteraneene în lupta împotriva cancerului uterin, nu a demonstrat o relație cauzală specifică între cele două. Bosetti spune că sunt necesare mai multe cercetări pentru cartografierea acestui lucru.