Aveți un pic de vin sau cafea în fiecare zi și preveniți pietrele la rinichi

Un studiu recent a confirmat foarte mult auzitul sfat medical: cheia pentru prevenirea calculilor renali este o mulțime de lichide. Dar au existat și rezultate suplimentare din studii; potrivit lor, unele băuturi, cum ar fi vinul sau cafeaua, sunt mai eficiente decât alte lichide.

Dintre cele 81093 femei (40-65 de ani) studiate, cei care au băut cele mai multe lichide au fost cu 62% mai puține șanse de a dezvolta pietre la rinichi în următorii opt ani decât cei care au băut cel mai puțin. Toate acestea au fost raportate de o echipă de cercetători din Boston, dr. Gary C. Curhan, cercetător la Brigham and Women’s Hospital, a condus.

Mai exact, consumul a 2,5 dl de vin pe zi a redus probabilitatea apariției pietrelor dureroase cu 59%, în timp ce aceeași cantitate de ceai, cafea și cafea decofeinizată a fost de doar 8, 10 și respectiv 9%.

Sucul de grepfrut, pe de altă parte, a crescut riscul cu un interesant 44%, potrivit unui articol al grupului de cercetare publicat în numărul din aprilie al Annals of Internal Medicine.

„Pe baza rezultatelor muncii noastre, se poate spune că creșterea cantității totale de lichide ingerate reduce riscul de pietre la rinichi și că unele băuturi pot avea un rol special în acest sens”, am aflat din articol.

Pietrele la rinichi sunt acumulări de minerale care conțin de obicei mult calciu și oxalat; spanacul, cafeaua, ceaiul și nucile sunt bogate în acestea din urmă. Pietrele la rinichi pot provoca dureri intense dacă, de exemplu, se blochează într-unul dintre ureterele care duc de la rinichi la vezică.

De ce o băutură funcționează în acest fel și altul, nu a fost clarificată. Studiul a sugerat că cofeina funcționează prin diluarea și creșterea cantității de urină, deoarece îngreunează depunerea și aglomerarea mineralelor. Acest lucru pare să contrazică faptul că riscul poate fi redus și cu cafeaua decofeinizată, astfel încât cercetătorii spun că cel puțin o altă substanță chimică poate juca un rol important în reducerea riscului.

Este puțin surprinzător faptul că ceaiul și cafeaua au acest efect, deoarece unele ceaiuri și cafele conțin niveluri ridicate de oxalați. Pe baza acestui fapt, ei concluzionează că organismul nu absoarbe întotdeauna acest acid în mod egal.

La fel ca și cofeina, alcoolul crește și cantitatea de urină. Prin urmare, nivelul alcoolic mai ridicat din vin explică de ce berea nu s-a mai dovedit a fi la fel de eficientă (o reducere de 12%), cred cercetătorii. Spiritele mai concentrate decât vinul nu afectează riscul.

Dr. Curhan și colegii săi nu au primit un răspuns cu privire la motivul pentru care sucul de grapefruit crește riscul formării de pietre la rinichi, în plus, sucul de portocale provoacă doar un nivel neglijabil de schimbare.

Ca rezultat al studiului, „cu siguranță medicii vor putea oferi sfaturi mai bune”, a comentat Dr. Leroy Nyberg, urolog senior la Institutele Naționale de Diabet și Boli Digestive și Rinice din Bethesda.

Articolul nu este o senzație, dar ne ajută să „înțelegem și să prevenim pietrele la rinichi”, a adăugat el.

Au existat alți experți care au salutat studiul, dar unii consideră că cercetările suplimentare sunt necesare.

"Acestea sunt rezultatele unei anchete amănunțite și amănunțite", a recunoscut dr. Alan Wasserstein, expert la Clinica Universității din Pennsylvania. Din păcate, nu am primit un răspuns cu privire la motivul pentru care unele băuturi oferă o protecție mai mare decât altele, a spus dr. Wasserstein. Sper că cercetările ulterioare, în principal în analiza urinei, vor dezvălui conexiunile, a adăugat el.