Un semn bun este dacă uleiul de măsline îți mușcă gâtul
Studii recente sugerează, de asemenea, că anumite tipuri de ulei de măsline pot ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer. Este ușor să stabilim dacă compusul benefic este prezent în uleiul nostru de măsline.
Uleiul de măsline extravirgin este unul dintre puținele alimente pe care fiecare nutriționist și dietetician le consideră extrem de importante, utile și sănătoase. Lista efectelor sale benefice este atât de lungă încât umple paginile. Până în prezent, mai multe studii au arătat că ajută la prevenirea bolii Alzheimer și reduce riscul de diabet și boli cardiovasculare. Și cercetările recente au descoperit un compus din acesta numit oleocantal, care pare să ajute și la prevenirea cancerului. Dar nu se găsește în toate tipurile de ulei de măsline în același mod.
Ceea ce face măslinele super puternice?
Efectul său anti-cancer se datorează unui singur ingredient din uleiul de măsline. S-a demonstrat anterior că un compus numit oleocantal este extrem de eficient împotriva diferitelor boli. Are efect bactericid și antioxidant și este și antiinflamator. Cercetările actuale nu numai că au confirmat acest lucru, dar au sugerat, de asemenea, că uleiurile de măsline care conțin cantități mari din acest compus au un efect anticancerigen mult mai puternic. Studiile au arătat, de asemenea, că oleocantalul nu se găsește în toate uleiurile de măsline, este conținut doar în uleiurile extra virgine, variantele de calitate inferioară nu au un efect protector special asupra organismului.
- Locul nostru preferat săptămâna aceasta Dragă Budapesta Marie Claire
- Cum să păstrăm rezoluțiile de Anul Nou Marie Claire
- Garniturile ondulate în spiritul sănătății Marie Claire
- K a luat acasă Premiile Emmy 2014, Marie Claire
- Dacă consumi prea multe proteine Marie Claire