Un taurin

Taurina este un tip de aminoacizi din organism. Este concentrat în special în creier, ochi, inimă și mușchi. Spre deosebire de majoritatea aminoacizilor, organismul nu este folosit pentru a produce proteine, deci este considerat un aminoacid esențial condiționat.

Organismul este capabil să producă o anumită cantitate de taurină și se găsește și în anumite alimente, dar poate fi luat și sub formă de capsule de supliment alimentar.

În ciuda credinței mamelonului, taurina nu este extrasă din urina taurului sau material seminal. Numele provine de la cuvântul latin taurus, care înseamnă „taur”, deci ar putea fi o sursă de confuzie.

Efectul taurinei

1. Poate ajuta la reducerea bolilor cardiovasculare

Studiile arată că taurina poate reduce riscul bolilor cardiovasculare prin scăderea tensiunii arteriale și a inflamației. Unele dovezi sugerează că taurina îmbunătățește funcția ventriculară stângă și calmează sistemul nervos.

Cercetările arată, de asemenea, că taurina, chiar și ca supliment pe termen scurt, poate sprijini funcția fizică, reduce riscurile cardiovasculare care pot apărea după efort și îmbunătățesc problemele asociate pacienților cu insuficiență cardiacă. Deși sunt necesare mai multe studii, utilizarea acestuia este promițătoare pentru oricine cu boli de inimă.

2. Poate reduce efectele secundare ale bolii Parkinson

Studiile arată că taurina poate ajuta la regenerarea celulelor creierului. În teste, nivelurile scăzute de taurină au fost caracteristice pacienților cu boala Parkinson.

Cercetările arată că taurina poate ajuta celulele creierului să crească prin stimularea celulelor stem și creșterea duratei de viață a celulelor nervoase. Mai mult, am aflat că noile celule cerebrale pot crește în hipocampus, partea creierului care este responsabilă de memorie prin consumul de alimente și suplimente care conțin taurină. Se pare că funcționează bine cu aminoacidul glicină pentru a stimula creierul.

3. Poate reduce sindromul metabolic

Dacă sunteți expus riscului de accident vascular cerebral, diabet, boli de rinichi, cancer și obezitate, hipertensiune arterială, rezistență la insulină, trigliceride ridicate și HDL scăzut, este posibil să aveți sindrom metabolic.

O recenzie din revista Food & Function a vrut să știe ce poate face taurina pentru a combate sindromul metabolic. Cercetătorii au descoperit că taurina „a avut un efect eficient asupra sindromului metabolic”, atât după studii la om, cât și pe animale.

4. Sprijină vindecarea bolilor parodontale

Taurina este un antioxidant. Aceasta înseamnă că poate ajuta la combaterea radicalilor liberi și a stresului oxidativ din organism. Cercetătorii au observat pacienții cu boală parodontală pentru a înțelege efectul taurinei în recuperarea persoanelor cu parodontită cronică. Datele arată că taurina a îmbunătățit considerabil nivelul de antioxidanți al pacienților prin creșterea produselor de peroxidare a lipidelor (TBARS) și a nivelurilor de enzime antioxidante, îmbunătățind astfel procesul de vindecare.

5. Vă puteți îmbunătăți performanța atletică

Taurina poate ajuta la îmbunătățirea performanței atletice. Un studiu realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea Stirling din Scoția a evaluat alergătorii la distanță medie care au luat capsule de taurină. Pentru 90% dintre subiecți, performanța atletică s-a îmbunătățit cu câteva secunde. Și în lumea alergătorilor, câteva secunde pot însemna totul. Sportivii au consumat 1.000 de miligrame de taurină cu două ore înainte de a alerga, iar suplimentul nu a afectat sistemul respirator, ritmul cardiac sau nivelurile de lactat din sânge. Rezultatele arată că există șanse de 99,3% ca taurina să ajute sportivii să performeze în timpul măsurării timpului.

Cu toate acestea, alte studii au găsit rezultate diferite, unele studii nu au găsit o îmbunătățire semnificativă a performanței după administrarea taurinei.

În mod clar, sunt necesare cercetări suplimentare, dar se pare că există dovezi că taurina poate îmbunătăți performanța atletică în condițiile potrivite.

6. Puteți reduce stresul

Taurina este un aminoacid care calmează sistemul nervos prin promovarea producției neurotransmițătorului GABA. Prin creșterea nivelului de GABA, taurina permite corpului să trateze anxietatea și să evite vârfurile de cortizol și adrenalină care sunt asociate cu anxietatea și stresul.

Când nivelul taurinei este scăzut, sistemul nervos reacționează exagerat la stres. Un sistem nervos cronic tensionat înseamnă niveluri persistente de cortizol și adesea o creștere a grăsimii corporale. Dacă aveți vreo experiență în ceea ce privește arderea grăsimilor, știți că organismul dvs. este cel mai dispus să scape de excesul de tampoane de grăsime atunci când sunteți calm, lipsit de stres sau nu prea excitați. Efectul simplu de eliminare a stresului taurinei ajută la îmbunătățirea compoziției corpului și la slăbire.

7. Ajută la arderea grăsimilor

Taurina ajută organismul să metabolizeze grăsimile, ceea ce este esențial pentru producerea de energie și pentru mușchiul slab. Dar este, de asemenea, important pentru multe aspecte de sănătate, deoarece grăsimile benefice joacă un rol în sănătatea fiecărei celule din corp.

Arderea grăsimilor funcționează astfel: carnitina este responsabilă pentru transportul grăsimilor în celule pentru a fi utilizate ca energie în organism. Susține procesul de ardere a grăsimilor prin creșterea nivelului de carnitină în mușchi, dar trebuie să aveți și taurina potrivită pentru ca acest lucru să se întâmple. Taurina joacă un rol în etapele inițiale ale metabolismului grăsimilor, în timp ce carnitina duce grăsimea în celulă pentru ca organismul să o ardă.

8. Poate crește nivelul de testosteron

În mod clar, nivelurile adecvate de testosteron sunt esențiale pentru compoziția corporală ideală a bărbaților, deoarece testosteronul sporește creșterea în greutate slabă și luptă împotriva depunerilor de grăsimi. În plus, este bine cunoscut faptul că bărbații cu testosteron scăzut au o stare de sănătate mai slabă, în special riscul unui metabolism slab și riscul de a dezvolta diabet.

Taurina este un nutrient important atât pentru bărbați, cât și pentru femei, pentru sănătatea reproducerii. Pe lângă taurină, carnitina, acizii grași omega-3, magneziul, zincul și vitamina D sunt esențiale pentru sănătate și pentru compoziția ideală a corpului.

9. Îmbunătățirea calității somnului

Alegerea combinată de magneziu și taurină ajută la ameliorarea stresului, la calmarea sistemului nervos și la un somn mai bun. De asemenea, oferă o atmosferă generală mai bună în general. Pacienții cu deficit de magneziu sau taurină prezintă un risc mai mare de depresie și lipsă de motivație.

Magneziul este bine cunoscut pentru calmarea sistemului nervos și rezistența la oboseală. În mod similar, taurina crește nivelul GABA, calmează sistemul nervos și reduce nivelurile de anxietate și hormoni ai stresului care inhibă relaxarea.

10. Alte posibile efecte ale taurinei

Antioxidant
Poate reduce inflamația
Poate ajuta la combaterea infecțiilor
Poate ajuta la combaterea cancerului
Poate ajuta la tratarea diabetului
Protejează inima
Previne hipertensiunea arterială
Previne colesterolul ridicat
Susține ficatul, rinichii, plămânii și ochii
Ajută la combaterea obezității
Crește performanța
Susține sistemul muscular
Poate ajuta la îmbunătățirea sănătății oaselor
Protejează pielea
Ajută la tratarea fibrozei chistice
Poate proteja împotriva accidentului vascular cerebral
Poate ajuta la tratarea epilepsiei
Poate reduce anxietatea
Poate ajuta la reducerea depresiei
Ajută la tratarea bolii Alzheimer
Stimulează învățarea
Poate reduce simptomele ADHD
Important pentru reproducere
Protejează împotriva hipertiroidismului
Promovează longevitatea

Ce poate reduce nivelul taurinei?

Mai mulți factori pot juca un rol în nivelurile scăzute de taurină din organism. De exemplu, este puțin probabil ca cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană să consume suficient aminoacizi. Anumite boli, cum ar fi diabetul, cancerul, ficatul, rinichii sau insuficiența cardiacă, epuizează, de asemenea, depozitul de taurină al organismului. Alți factori care influențează deficitul de taurină includ:

Niveluri scăzute ale enzimei cisteină și metionină și cisteină sulfin decarboxilază
Lipsa de vitamina A, zinc și piridoxal-5-fosfat (forma activă a vitaminei B6)
Aportul excesiv de alimente cu glutamat monosodic (MSG), care scade nivelul taurinei
Infecție cu Candida. Această afecțiune produce un aminoacid numit beta-alanină, care concurează cu taurina pentru absorbția în rinichi. caz în care taurina este excretată în urină.
Îmbătrânirea este, de asemenea, un factor important, deoarece producția de taurină poate încetini odată cu îmbătrânirea.

Simptome de deficit de taurină

Este dificil de stabilit dacă aveți deficit de taurină, deoarece simptomele dvs. sunt foarte asemănătoare cu alte tulburări. Iată câteva semne posibile ale deficitului de aminoacizi:

Tulburări vizuale - Sunt necesare cantități adecvate de taurină pentru funcționarea corectă a retinei
Hipertensiune - taurina joacă de fapt un rol în sănătatea vaselor de sânge și a inimii.
Probleme cu rezistența și recuperarea acesteia după regenerare - taurina este esențială pentru îmbunătățirea performanței și rezistenței.
Depresie și anxietate - aminoacidul joacă un rol în funcția cognitivă, astfel încât nivelurile insuficiente pot duce la depresie și simptome de anxietate.
Creșterea în greutate - taurina susține de fapt metabolismul organismului, care transformă grăsimile într-o sursă de energie.

Ce este taurina?

Principalele surse de taurină sunt alimentele de origine animală, cum ar fi carnea, peștele și produsele lactate.

Deși unele alimente vegetariene conțin mai puțină taurină, este puțin probabil să ofere suficient organismului.

Taurina este, de asemenea, adesea adăugată băuturilor energizante, care pot conține până la 600-1000 mg. Cu toate acestea, nu este recomandat să consumați cantități mari de băuturi energizante din cauza altor ingrediente nocive.

Care este conținutul de taurină din anumite alimente? Iată câteva aproximări:

Carne și păsări de curte: 11-306 miligrame/100 grame
Fructe de mare: 11-827 miligrame/100 grame
Produse lactate: 2 - 8 miligrame/100 mililitri
Lapte matern și formulă pentru sugari: 4 până la 7 miligrame/100 mililitri

Luând taurină

Cea mai frecventă doză este de 500 până la 2000 mg pe zi. Cu toate acestea, limita superioară a toxicității este mult mai mare și chiar și dozele peste 2000 mg sunt bine tolerate. Cercetările privind siguranța taurinei sugerează că este sigură până la 3.000 mg pe zi.

Cea mai simplă și mai rentabilă soluție este de a lua taurină pulbere, capsule sau tablete.

Efectele secundare ale taurinei

Conform dovezilor disponibile, pudra de taurină nu provoacă efecte secundare negative în cantitatea recomandată.

Ca și în cazul majorității suplimentelor pe bază de aminoacizi, pot apărea probleme la persoanele cu boli de rinichi.

Consumul de taurină și băuturi bogate în cofeină nu este recomandat pe termen lung. De asemenea, nu consumați băuturi care conțin taurină cu alcool.

Femeile gravide ar trebui să evite utilizarea capsulelor de taurină, deoarece suplimentarea maternă cu taurină în timpul sarcinii provoacă rezistență la insulină și obezitate, cel puțin conform experimentelor efectuate la șobolani.