Ungurii economisesc și la legume și fructe 20 noiembrie 2013 - miercuri 16:59 | Etichete: Piață, Economie, economisire, legume, fructe

Datorită creșterilor recente de prețuri, ungurii mănâncă mai puține fructe și legume decât înainte. Cu toate acestea, cele mai multe dintre acestea intră în coșul de cumpărături al vieții de zi cu zi.

legume

Acest lucru a fost dezvăluit într-un sondaj recent realizat de cercetătorul de piață GfK. În plus, devine din ce în ce mai important ca ceea ce cumpărăm să fie un produs maghiar.

Atunci când procurați bunurile mamă pentru un prânz de weekend, este important pentru mulți să aibă bunurile acasă.

- Practic, merg pe piață în fiecare zi și nu numai pentru că mărfurile sunt cele mai bune aici, ci și pentru a susține consumul de produse maghiare - a spus Csilla Elleneberger.

Institutul de cercetare a pieței Gfk Hungária efectuează sondaje de 20 de ani despre ceea ce intră în coșul de cumpărături în fiecare an.

- Ador legumele și fructele, le cumpăr multe. Dacă este scump, chiar dacă este ieftin, atunci este fruct în fiecare zi - a spus Józsefné Majtán.

Majoritatea legumelor le cumpărăm, aproape 70 de kilograme din cartofi, puțin peste 14 kilograme din roșii, 10 kg de morcovi și doar 4 kilograme de fasole verde din alimentele de bază ale supelor.

- Cartofii maghiari se epuizează, cartofii importați din străinătate vor veni în curând, ceea ce va fi mai scump, așa că acum își caută mai bine patria - ne-a spus unul dintre vânzătorii de pe piață, János Móricz.

În ciuda faptului că vinde atât de mult cartofi încât a devenit cea mai scumpă legumă, aproximativ 76% în ultimul an. Față de o creștere medie a prețului de 5-6 la sută. Drept urmare, consumul a scăzut și cu câteva procente comparativ cu anii precedenți.

- O gospodărie cumpără în medie 140-150 kilograme de legume și 70-80 kilograme de fructe într-un an. Cu o numărătoare inversă rapidă, puteți vedea imediat că, din păcate, aceasta este sub aportul zilnic de fructe și legume recomandat de experți, așa că există încă loc de îmbunătățire în acest sens - a declarat Vella Rita, director de relații cu clienții Institutului Gfk Hungária Paickutató.

După legume și fructe, cumpărătorii își pun cel mai adesea produsele din carne în coșuri. Cu toate acestea, doar aproximativ 9% aleg carne proaspătă. Și în cumpărăturile de zi cu zi, ajung la pulbere de spălat cel puțin o dată. Cumpărăm cele mai multe legume în aprilie, mai și fructe în iulie și august.