Utilizarea uleiului din semințe de dovleac

Uleiul din semințe de dovleac este o substanță bogată în antioxidanți, care este excelentă pentru diverse beneficii pentru sănătate.

Nu este doar un ingredient important în bucătărie, deoarece sunt cunoscute și multe dintre utilizările sale benefice pentru sănătate. Uleiul de semințe de dovleac poate fi acum obținut nu numai în versiune lichidă, ci și în versiuni încapsulate, așa că pe lângă utilizarea sa culinară, și utilizarea sa în scopuri medicinale iese în evidență.

Dressing pentru salata

Harol McGee, autorul cărții On Food and Cooking, subliniază faptul că uleiul din semințe de dovleac poate fi folosit pentru a face un sos de salată foarte sănătos, deoarece această grăsime este plină de acizi grași omega-3 sănătoși, cum ar fi acidul linoleic sau acidul oleic. Centrul Medical al Universității din Maryland a demonstrat deja prin multe studii că acizii grași din uleiul din semințe de dovleac pot ajuta la ameliorarea inflamațiilor minore și au un efect bun asupra anumitor boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, artrita și cancerul. Poate fi folosit și ca sos de salată singur, deoarece este un ulei foarte gustos, dar uleiul din semințe de dovleac poate fi folosit amestecat cu alte uleiuri vegetale, precum uleiul de măsline.

Pentru a îmbunătăți gustul alimentelor

Uleiul de semințe de dovleac este un ulei verde închis care conferă mâncărurilor o aromă bogată, de alun, așa că merită, de asemenea, să îl folosiți pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare. Potrivit Chef Clyde Serda, uleiul de semințe de dovleac se potrivește cel mai bine cu sparanghelul, dar poate fi folosit bine în supe cremă, feluri de mâncare de legume și chiar înghețată de vanilie.

Probleme de prostată

În unele cazuri, uleiul din semințe de dovleac poate fi, de asemenea, un tratament natural pentru problemele specifice prostatei atunci când este utilizat împreună cu alte mijloace de medicină tradițională. Elise Marie Collins afirmă că uleiul din semințe de dovleac poate atenua hiperplazia benignă de prostată.

Consumul regulat de ulei din semințe de dovleac poate evita probleme precum infecții ale tractului urinar sau boli ale vezicii urinare. Desigur, este întotdeauna foarte important să discutați despre tratament cu medicul dumneavoastră.

Solio Ulei de semințe de dovleac presat la rece 200ml

Este folosit ca un ulei de gătit excelent, dar în principal ca ulei de salată. În ultimii ani, este comercializat și ca ulei de vindecare încapsulat, dar este, de asemenea, utilizat pe scară largă în industria cosmetică.

2295 Ft 1995 Ft

Ulei de semințe de dovleac presat la rece 250ml - Eden Premium

Creme sandwich excelente, supe, sosuri, sosuri de salată și arome de paste datorită aromei caracteristice de nucă a uleiului de semințe de dovleac.

2590 Ft 1990 Ft

Ulei de semințe de dovleac Solio 500ml

Este util și împotriva aterosclerozei, o încetinește. Este utilizat pentru tratarea dermatitei și ca adjuvant la o serie de alte tratamente prescrise de medici.

4530 Ft 4095 Ft

Ulei din semințe de dovleac

Uleiul din semințe de dovleac este o specialitate culinară în Austria, Slovenia, Transilvania, Saxonia, România, Croația, Ungaria și regiunile învecinate. De obicei, aceste zone se ocupă cu extragerea uleiurilor din semințele de dovleac. Astăzi, uleiul de semințe de dovleac este un export important.

Navigare

Acolo unde este disponibil

Produsele din ulei din semințe de dovleac pot fi achiziționate în magazinele noastre din Budapesta sau prin intermediul magazinului nostru online.