Vă puteți scurta viața cu o dietă săracă în carbohidrați

Lancet of Public Health a publicat rezultatele unui sondaj efectuat pe mai mult de 15.000 de persoane care au completat chestionare despre ce alimente și cât de mult au consumat zilnic. Prin examinarea informațiilor obținute în acest mod, cercetătorii au reușit să își calculeze aportul caloric mediu zilnic și asta cantitatea de carbohidrați, proteine și grăsimi din alimentele pe care le consumă.

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau chiar fără carbohidrați este foarte populară. Dar cum care pot fi consecințele dacă îl eliminăm complet din dieta noastră glucidele? Cât de mult poate dăuna organizației noastre? Clic!

Aportul moderat de carbohidrați este cel mai favorabil

Stilul de viață al participanților la cercetare a fost monitorizat timp de aproape 25 de ani și au ajuns la concluzia că cei care au consumat cantități moderate de carbohidrați (50-55% din aportul caloric zilnic) au trăit în medie cu 4 ani mai mult, decât cei care au luat foarte puțini carbohidrați (30% sau mai puțin din aportul caloric zilnic).

Cercetările arată că consumatorii cu conținut moderat de carbohidrați au trăit în medie cu 2 ani mai mult decât cei care au urmat o dietă tradițională, cu conținut scăzut de carbohidrați (30 până la 40% din aportul caloric zilnic). Din aceasta s-a ajuns la concluzia că Dietele extrem de scăzute în carbohidrați, cum ar fi o dietă ketogenică, pot scurta literalmente viața pe termen lung.

Nu este sănătos să exagerezi

Rezultatele au arătat, de asemenea, că nici exagerarea aportului de carbohidrați nu este o idee bună - care acoperă 65 (sau mai mult) la sută din aportul lor caloric zilnic din carbohidrați sunt în medie, trăiesc cu un an mai puțin decât cei care consumă cantități moderate de carbohidrați. De asemenea, s-a constatat că cei care consumă multe proteine pe bază de plante într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au șanse ușor reduse de a muri devreme.