Vă vom arăta de ce merită să lucrați la Starbucks - Am fost acolo și s-au dezvăluit o mulțime de secrete

Degustări de cafea, poezii de cafea frumos decorate și o panoramă de basm a Dunării au caracterizat competiția baristă de pe noua Starbucks Promenade.

Trăgându-mă în soarele plăcut de vară, uitându-mă la pietonii de pe promenada Dunării, mi-am sorbit cafeaua dintr-un pahar mic destul de tare. Nu am ieșit din coada de oaspeți la cafenea, deoarece câțiva buni au făcut același lucru cu mine. Scena neobișnuită a avut loc la Promenada Starbucks, care s-a deschis pe 25 august, unde cei mai buni baristi ai companiei și-au comparat abilitățile. Competițiile au inclus degustarea de cafea și, pentru ca aromele de cafea să se arate cu adevărat, a trebuit să o sorbim - dacă ai senzația acestei experiențe, înscrie-te pentru o degustare gratuită de cafea la Starbucks-ul tău preferat.

Dominika Szabó gustă cafeaua

În fiecare an, Starbucks își desfășoară competiția internațională, Campionatul Barista, care reprezintă o adevărată provocare profesională pentru întreprinzătorii baristi ai companiei.

În plus față de degustarea de cafea menționată deja, concurenții au trebuit să facă șase cafele latte diferite, decorate spectaculos, în runda de artă latte. După aceea, au trebuit să depună mărturie pentru rezistența, aptitudinea și chiar abilitățile lor de actorie, atunci când au trebuit să ofere băuturi delicioase și personalizate unui membru al juriului care a suplinit un invitat cu un macer.

De asemenea, Balázs Varga și juriul s-au distrat bine rezolvând sarcinile situației

Sigur, nu este ușor să găsești soluția potrivită pentru un barista dacă un ventilator de espresso gustă brusc latte, dar este sensibil la lactoză.

În cursa dizolvată, bună, concurenții au fost bine poziționați. Dintre cei patru cei mai buni din Ungaria, adică Szonja Gáspár, Dominika Szabó, Balázs Varga și Tamás Simárszki, doar unul dintre ei va participa la finala de la Wrocław. Mișcările elegante și soluțiile creative ale lui Tamás au fost convingătoare pentru mine, și pentru observatorul laic, nu întâmplător juriul și-a evaluat performanța ca fiind cea mai bună.

Szonja Gáspár își creează propria creație de băutură

Pentru Tamás, cafeaua a devenit o adevărată dragoste, după ce l-a cunoscut ca angajat Starbucks.

În loc să lucreze, el a găsit în cele din urmă o profesie cu ajutorul companiei, și-a finalizat pregătirea pentru masteratul de cafea Starbucks și își continuă cariera ca manager de schimb pentru Promenada Starbucks după cursă.

Lukáš Porazil, manager districtual Starbucks, Tamás Simárszki, Szonja Gáspár, Dominika Szabó, Balázs Varga

În plus, fiecare concurent și-a creat propria creație de cafea. Dintre aceștia, degustătorii au ales băutura lui Tamás Simárszki ca fiind cea mai delicioasă.

Dacă doriți, preparați această specialitate de cafea acasă, adică Tiramisu Frapuccino la rece!

Tamás Simárszki și Cold Brew Tiramisu Frapuccino

Thomas a muncit mult timp pentru a-și da seama ce a făcut ca o cafea latte să aibă un gust de tiramisu. Mi-a spus că secretul deschiderii este vanilie și sirop de caramel.

Faceți 2dl de preparare rece, adică cafea făcută cu apă rece!

Adăugați 1 dl de lapte și sirop de vanilie și caramel în proporții egale !

Amestecați amestecul cu puțină gheață!

Se servește garnit cu frișcă și bucăți de ciocolată sau pudră de cacao neagră!

Ați citit acest lucru în revista tasteHUSZÁR?

Macaroane hamburger sau hamburger macaron? - Iată cea mai ciudată gastronomie