Vacanța dvs. poate fi, de asemenea, distrusă de o alergie la pești sau la arici

Luați în serios simptomele neobișnuite ale consumului de pește sau fructe de mare, o reacție alergică poate duce la o afecțiune gravă, care pune viața în pericol!

Arome noi în meniu

În timpul vacanței, ne place să alegem dintre specialitățile bucătăriei locale, fie că este vorba de Lacul Balaton sau de plajă. Peștele și scoica de mare sunt un ingredient popular de gătit pentru mulți, dar nu toată lumea se poate bucura de bucatele făcute în acest fel. Pentru cei care sunt sensibili, consumul lor poate provoca alergii, a căror îngrijire necesită asistență medicală imediată.

Simptomele apar rapid

Simptome alergice a preparate din peste apar la scurt timp după consum: cel mai tipic este înroșirea feței, peste tot corpul urticarie, umflarea gâtului, dificultăți de respirație, înec, dar amețeala și transpirația pot fi, de asemenea, un semn de avertizare. Cea mai severă formă de reacție alergică este asociată cu leșin și pierderea cunoștinței șoc anafilactic se poate întâmpla și - avertizează Dr. Judit Pintér alergolog, medic șef al Centrului pentru Alergii. Dacă simțiți simptomele enumerate după ce ați mâncat vase de pește și scoici de mare, nu întârziați, deoarece această afecțiune necesită tratament medical.

Nu tratați cu calciu!

În legătură cu o reacție alergică, este o concepție greșită frecventă că pacienții încearcă să amelioreze simptomele cu injecții de calciu sau tablete efervescente. Dacă este o adevărată alergie, nu este suficientă, ba chiar poate răni! În timpul șocului anafilactic, tensiunea arterială a pacientului scade brusc, provocând greață și leșin. Calciul are un efect de scădere a tensiunii arteriale, deci este evident că nu se recomandă utilizarea acestuia.

Cum să te descurci?

Dacă vedeți că cineva are oricare dintre simptomele enumerate după ce a mâncat pește, sunați imediat la un medic, deoarece numai un specialist poate avea grijă de pacient. Prin urmare, este esențial să vă stabilizați starea, dar pe viitor este recomandat cu siguranță să efectuați un test de alergie pentru a preveni o reacție atât de severă - recomandă dr. Judit Pintér. Testarea alergiei se face din sânge și se poate face oricând, deoarece anticorpul poate fi detectat în organism la ani după incident.

Pregătește-te pentru prevenire!

Dacă alergia este confirmată, singura modalitate de a o trata este ca pacientul să înceteze consumul ingredientului în cauză. Alergiile nu dispar, dieta ar trebui menținută o viață întreagă. Simptomele sunt de obicei cauzate doar de consumul de preparate din pește, dar în funcție de sensibilitatea individuală și de severitatea alergiei, la unii pacienți simptomele pot fi cauzate doar de mirosul aburului peștelui în timpul procesării alimentelor preparate. Medicul Centrului pentru Alergii a spus că pacienților cu alergii dovedite li se administrează, prin urmare, o injecție de epinefrină (Anapen), care poate opri declanșarea reacției alergice și împiedica agravarea simptomelor până la primirea îngrijirii profesionale.