Valorile Cubei și economia durabilă - Csaba Bíró

Cuba este încă o istorie vie și o realitate.

Din Europa, situația din Cuba părea adesea fără speranță, frații Castro: Fidel Castro și Raul Castro izolând țara, economia nu funcționează. Cu toate acestea, în ciuda embargourilor economice, blocadelor, austerităților din ultimele decenii, Cuba este în viață. După cum a afirmat recent Raúl Castro la începutul unui alt mandat de cinci ani în calitate de șef de stat, obiectivul în Cuba este de a crea o societate „mai puțin egală, dar mai echitabilă”.

Cuba -- „Patria y Libertad” - „Acasă și libertate”

-- Cuba: Fidel, rom, trabuc, muzică, Fidel. Acestea sunt primele cinci cuvinte care îmi vin în minte când aud numele unei țări din Caraibe. O insulă care ar fi putut fi unul dintre multele state din America Centrală, un paradis turistic mediu fără o semnificație specială, dar soarta care a luat forma familiei Castro i-a adus un rol dominant în regiune, făcându-l de neșters., nu în ultimul rând, conștiința oamenilor.
-- Putem sau nu să regretăm cubanezii din cauza formei nesănătoase de stat care s-a stabilit pe ei, dar trebuie să recunoaștem că comunismul Fidel a prețuit țara și a făcut din Cuba un brand mondial. O insulă în care timpul este blocat, în care America din anii ’50, balansând cu fum de trabuc, întâlnește virtutea latină parfumată de rom și oferă o atmosferă inimitabilă țării. Simțul vieții cubanez este unic și special.

Dotările naturale ale Cubei

Istoria cubaneză

Cuba este perla Caraibelor

Cuba evocă un trecut mai frumos

Viața în Cuba de azi

Fidel Castro este moștenitorul președintelui cubanez

Cuba și Hemingway

Economia Cubei

Gastronomia din Cuba

-- Bucătăria cubaneză amestecă arome africane și spaniole. Materiile prime sunt în principal orez, fasole, porumb, cartofi, porc, pui, carne de vită, pește, calmar, crab, raci. Acestea sunt folosite pentru a face supe, feluri principale preparate cu carne gătită, prăjită și la grătar. Toate acestea sunt completate de garnituri bogate, sosuri delicioase, sosuri și salate. În salate nu trebuie să lipsească roșiile, castraveții și ceapa, care sunt adesea turnate cu oțet și ulei de măsline. Desertul poate fi de obicei înghețată, brânză de cocos sau o omletă cu rom.
-- Cele mai populare feluri de mâncare ale insulei sunt fasolea neagră cu orez, pui prăjit, porc prăjit cu cartofi prăjiți, salată și sos de calamar. Gurmanzii vor găsi o gamă completă de fructe de mare preparate în cele mai variate moduri. Calmar în sos, cu gustări de crab și vas de raci cu ragou de crocodil și carne de rechin fiartă.

-- Beverage Square din Cuba nu are nevoie de publicitate. Romul cubanez și cocktailurile sale sunt renumite în întreaga lume. Mojito a fost o modă uriașă în întreaga lume de mult timp, dar Daiquiri și Cuba Libre sunt, de asemenea, bine cunoscuți. Cubanezii sunt cei mai mari consumatori de rom din lume, consumând în medie aproape 5 litri pe an, devenind astfel cea de-a șasea națiune care consumă cele mai multe băuturi de marcă, după fostele state membre sovietice. Acest lucru, desigur, se aplică pe cap de locuitor și populației totale, astfel încât un consumator de rom „activ” bea mult mai mult decât atât.
-- Unele băuturi de la marile mărci interne pot costa până la jumătate din salariul mediu lunar pe cubanez pe sticlă, astfel încât băuturile de calitate mai mică sunt predominante în straturile mai sărace. Răspândirea alarmantă a alcoolismului a fost deja remarcată de conducere, iar cluburile anonime încearcă să-i ajute pe cubanezi să-și revină. Din păcate, însă, sărăcia în țară este mai mare decât credem. Potrivit unui comentator la un articol, această zicală se spune în Cuba: "Aquí para vivir hay que estar loco o borracho y yo loco no soy." Adică, pentru a locui aici, trebuie să fii ori prost sau beat, iar eu nu sunt un prost. (2013) "

Trabuc cubanez

Cele mai renumite orașe din Cuba

Havana
Este centrul și capitala Cubei, cel mai mare oraș din regiune cu 2,2 milioane de oameni. Havana este considerată unul dintre cele mai ospitaliere orașe din lume. În orașul vechi puteți vedea clădirile renovate, dar de modă veche, construcțiile și renovările sunt încă în curs până în prezent. Interesant, în timpul renovării, ei încearcă să amintească exact aceeași imagine cu clădirea care a fost pictată în trecut, de la prima grindă până la ultima țiglă. Asigurați-vă că verificați Castillo del Morro, care are și un far, Fuerza Real, care servește în prezent ca muzeu de istorie militară, și Catedrala San Cristóbal. Pe lângă atracții, atmosfera orașului, viața de noapte plină de viață și ospitalitatea localnicilor vor captiva pe toată lumea.

Santiago De Cuba
Santiago de Cuba este un adevărat și sângeros oraș din Caraibe, al doilea ca mărime după Havana, cu o populație de 500.000. Santiago de Cuba este situat în partea de sud-est a insulei, la aproximativ 870 km sud-est de Havana, pe un golf de pe coasta Caraibelor. Datorită istoriei sale colorate, castele și muzeele vechi stau aici, cum ar fi Casa de Diego Velázquez sau Muzeul Bacardi.

Varadero
Orașul Varadero este situat la 140 km est de Havana, cea mai mare stațiune din Caraibe. Varadero este cea mai faimoasă stațiune litorală din Cuba, situată pe o peninsulă pe malul Golfului Mexic. Municipalitatea Varadero are 8.000 de locuitori permanenți. Clima excelentă și însorită, plaja lungă cu nisip, hotelurile emoționante, oferă o oportunitate ideală pentru cei care doresc să se relaxeze și să facă sport.

Cienfuegos
Cienfuegos este un adevărat oraș european, după primii coloniști francezi. O plimbare confortabilă de-a lungul Golfului Caraibelor și al fermecătorului oraș este o necesitate. Așezarea esteLa Perla del Sur'(Perla de Sud) este, de asemenea, denumit. Populația sa depășește 100 de mii de oameni. Principalele surse de trai pentru localnici includ creșterea vitelor și cultivarea trestiei de zahăr.

Trinidad
Trinidad a fost declarat Patrimoniu Mondial de către UNESCO în 1988. Orașul evocă atmosfera epocii coloniale, XIX. Până la mijlocul secolului al XIX-lea, peisajul urban, cu străzile pietruite, bisericile și acoperișurile din dale roșii, era încă în mare parte vizibil. Este important de menționat că - deși există tururi organizate de o zi în Trinidad - dacă putem face acest lucru, rămâneți aici o noapte, deoarece în lumina soarelui apus se va desfășura în fața noastră un peisaj urban complet diferit.

Sfanta Clara
Acest oraș a fost eliberat pentru prima dată în 1958, așa că unul dintre cele mai importante obiective turistice aici este monumentul Che Guevara, eroul revoluției a fost îngropat și aici. În plus, orașul este caracterizat de o șampanie tinerească oferită de studenții de la o universitate nu departe.

Provincia Pinar del Río
Este cel mai vestic punct al țării, un loc preferat de drumeții și iubitori de natură. Munții Cordillerra de Guaniguanico, cu o lungime de 175 km, domină peisajul, cu sute de peșteri de calcar mai mici și mai mari dedesubt. Cea mai lungă peșteră este apropiată de 26 km. Vârfurile montane din jurul Vinales, purtate de-a lungul timpului, arată astăzi o formă bizară. Este poate cea mai frumoasă regiune din Cuba, există o mulțime de oportunități pentru scufundări, iahturile pot andoca în nenumărate porturi naturale, apa este limpede și există o mulțime de plaje frumoase de nisip protejate de recife de corali.

Cuba și agricultura sa durabilă.

De aici, situația din Cuba părea adesea fără speranță din Europa: frații Castro: Fidel Castro și Raul Castro au izolat țara, economia nu a funcționat. Cu toate acestea, există o zonă în care Cuba a devenit imbatabilă, și anume agricultura. Agricultura cubaneză se bazează în întregime pe agricultura ecologică și este lipsită de toate sursele de energie fosilă.

Cuba și agricultura sa durabilă

Modelul nostru este Cuba postcomunistă

Stalinistul din necesitate este o virtute ecologică

Organic, dar are un sistem în el

Paradoxul agriculturii cubaneze

Modificări în utilizarea produselor agrochimice

Adevărul despre importurile de alimente cubaneze

Rezultatul paradoxului - Ce ne rezervă viitorul?

Concluzii

Aprovizionarea cu energie fosilă redusă a Cubei - Cuba ca exemplu