Vase de bucătărie

Cunoașteți plita cu inducție

Ceramică sau cu inducție? (ezermester.hu)

Acolo unde gazul a fost introdus în bucătărie, utilizatorii de apartamente rareori se gândesc să folosească o plită electrică. De multe ori, chiar și în case fără gaz, este preferată gătirea cu sticle LP. Cu toate acestea, se pot aduce destul de multe argumente în favoarea plitelor electrice.

vase-cookwares
[amazon_link asins = ‘B0053TQS2C, B00MEP1QV6, B018KELUY2, B01BN0DHFA, B00IOK6RXM, B0049MELOQ’ template = ‘CopyOf-ProductCarousel’ store = ‘gastro01-21 ′ marketplace =‘ DE ’linkbid = -76

Ce plită să alegi?

Este adevărat că gazele naturale sunt cele mai ieftine din punct de vedere caloric - PB nu mai este sigur. Cu toate acestea, eficiența trebuie luată în considerare și la evaluarea prețului energiei; în acest caz, soluțiile gazoase rămân în urma celor electrice. 'link_id =' b46eb3ea-7629-11e7-bda1-c301594450a6 ′] Securitatea este, de asemenea, o considerație. Deși aparatele moderne cu gaz exclud riscul scurgerii de gaz, o flacără deschisă prezintă un fel de pericol. GPL, la rândul său, prezintă un risc în cilindrul în sine; în cazul unui incendiu în casă, există cu siguranță un risc grav de explozie. Plitele electrice elimină destul de mult acest risc.

Dacă ați optat pentru plite electrice, trebuie doar să decideți ce soluție să alegeți, plita tradițională, soluția din sticlă ceramică sau cea mai recentă plită cu inducție.

În plus față de plita tradițională, este în principal prețul, acestea sunt cele mai ieftine. Nu există nicio problemă cu controlabilitatea lor, există niveluri suficiente de la menținerea caldă la performanța maximă. Cel mai slab punct al lor este lentoarea, inerția termică ridicată. După pornire, atinge temperatura setată numai după un minut sau două, apoi oprește căldura câteva minute după oprire. Trebuie să te obișnuiești cu asta, trebuie să înveți cum să o manipulezi, altfel mâncarea va arde acolo de multe ori după ce o oprești.

O plită electrică convențională este bine controlată, dar are o inerție termică ridicată


Plita ceramică este rapidă, elegantă și ușor de reglat


Pentru a folosi o plită care funcționează pe principiul inducției electromagnetice, avem nevoie de vase care pot fi magnetizate. Cea mai simplă soluție la aceasta este testul magnetului frigiderului. Magnetul frigiderului este așezat pe ustensilele din bucătărie și cel care se lipeste de el poate fi folosit pe aparatul selectat. Este bine de știut că, în practică, nu putem folosi doar vase otrăvitoare, majoritatea vaselor vechi emailate funcționând perfect pe zonele de inducție.


Plită cu inducție care poate fi așezată pe o masă sau pe un blat de bucătărie


Plita cu inducție poate fi utilizată pentru diferite forme de vase


Este o plită modernă, controlată digital, dar manipularea acesteia poate fi o problemă pentru persoanele în vârstă

Suprafața plitei cu inducție nu se încălzește ca zonele de gătit ale plitei ceramice. Acest lucru se datorează faptului că inducția încălzește vasul direct, astfel încât suprafața sa se încălzește doar atât cât vasul se reîncălzește. În practică, acest lucru înseamnă că stropi accidentale de alimente aproape niciodată nu ard pe suprafață, deoarece nu este suficient de cald pentru asta. Desigur, în gospodăriile cu copii mici, merită de asemenea să adăugăm că suprafețele nu se încălzesc niciodată la fel de mult ca în cazul plăcilor ceramice.

Dilema decizională între plita ceramică și cea cu inducție a fost recunoscută și de producători, iar astăzi sunt disponibile o serie de plite mixte, de obicei cu 2 plite ceramice și 2 plite cu inducție. Acest lucru face mai ușor să profitați de eficiența soluției de inducție fără a fi nevoie să aruncați și vase vechi ne magnetizabile. Pe baza experienței clienților, se poate spune că proprietarii de plite mixte folosesc zone de inducție aproape exclusiv (aproximativ 90%).

Pacemaker

Câmpul magnetic alternativ al plitelor cu inducție poate afecta foarte strâns funcționarea stimulatorului cardiac.

Soluție combinată: cu plite cu inducție în stânga și plite ceramice în dreapta


Set de vase pe bază de fier pentru plite cu inducție


Plită modernă pe gaz cu elemente de siguranță


Există, de asemenea, o plită elegantă cu inducție în mini-bucătăria


Inducție ieftină și totuși elegantă, poate fi folosită și cu vase vechi din email


Combinație triplă: puteți profita și de plite cu gaz, ceramică și cu inducție


Plită încorporată, cu gaz de ultimă generație

Nu veți rata celelalte articole interesante ale noastre dacă urmăriți pagina de Facebook a lui Handyman sau vă abonați la pagina tipărită, unde suntem actualizați constant cu noutăți.!