Veganismul este mai popular ca niciodată!

După sărbători, tot mai mulți oameni țin un post special. În ianuarie, mai mulți oameni decât de obicei se vor închina stilului de viață vegan.

este

Fie că este vorba de fructe de soia, burgeri de grâu, grâu de cereale sau brânzeturi de cocos, produsele vegane sunt vândute din ce în ce mai mult în magazinele din Ungaria. Restaurantele fără carne sunt și ele ciuperci în capitală, dar nu există înregistrări exacte despre câte animale de origine animală sunt vândute acasă. Cu toate acestea, în Marea Britanie au fost efectuate sondaje pe această temă: potrivit acestora, în 2006, 150.000 de persoane din Marea Britanie trăiau cu o dietă pe bază de plante. Numărul lor a crescut la aproximativ 600.000 în doar zece ani. Potrivit experților, această tendință se datorează parțial vedetelor: astăzi, mai multe vedete, precum Ariana Grande, Miley Cyrus și Natalie Portman, s-au angajat să ia o masă fără carne.

Pentru a ține pasul cu cererea, în urmă cu doi ani, un lanț britanic de magazine numit Waitrose a deschis secțiuni separate vegane în peste 130 de magazine. În plus, au apărut „meniuri verzi” în națiunea insulară la McDonald's, Burger King și KFC. Și toate acestea ar putea fi cu ușurință doar începutul: se preconizează că britanicii vor cheltui 658 milioane de lire sterline pe alimente fără carne anul viitor, cu aproximativ 100 de milioane mai mult decât acum trei ani.

Pentru mulți, veganismul înseamnă nu numai o dietă, ci și o filozofie a vieții. Veganii angajați, pe lângă alimente, printre medicamente și produse de înfrumusețare, evită și produsele care conțin materiale de origine animală, precum cremele care conțin ceară de albine sau grăsime de lână. De asemenea, cumpără articole din blană și încălțăminte din piele.

Cu toate acestea, nu toată lumea poate adera mult timp la standardele stricte ale veganismului. Acest lucru a făcut ca mișcarea Veganuary să fie deosebit de populară în Marea Britanie. Membrii nu elimină produsele de origine animală până în prima lună a anului. Cu „ianuarie vegan”, tot mai mulți oameni încearcă: în Marea Britanie, puțin sub 20.000 de oameni s-au alăturat mișcării în urmă cu patru ani, comparativ cu aproximativ 250.000 de anul trecut.