Vegital, băutura fără lapte

Din ce în ce mai multe familii se confruntă cu alergii și sensibilități la lapte și proteine din lapte. Când problema este dezvăluită, mulți oameni încep să cerceteze ce ar trebui și ce nu ar trebui să consume un membru al familiei alergice alimentare. Unii oameni renunță la el și încearcă să trăiască fără lapte, dar este o sarcină dificilă, gândiți-vă doar la cafeaua de început sau la muesli-ul de dimineață al copilului nostru. Mulți oameni nu mai consumă lapte, nu din cauza bolilor, ci din cauza alimentației sănătoase, dar vor să-l înlocuiască într-un fel.

Produsele lactate au fost foarte greu de înlocuit timp de un deceniu sau două, dar pe măsură ce crește numărul persoanelor alergice, se răspândesc alternative de înlocuire a diverselor produse lactate: brânzeturi vegetale, lapte (lapte de cocos, băutură de ovăz, băutură de orez, băutură de migdale), multe creme se aliniază astăzi deja pe rafturile magazinelor. Oricine folosește aceste produse de mult timp știe deja că înlocuitorii de lapte sunt destul de scumpi și conțin adesea aditivi adăugați pe care suntem reticenți să îi introducem în corpul nostru.

Vegital oferă o soluție pentru laptele și persoanele sensibile la proteinele din lapte, care face posibilă producerea de băuturi și mese de înlocuire a laptelui acasă, la prețuri reduse și ușoare.

Cu producătorii de băuturi pe bază de plante Vegital, cu câteva mișcări și cerințe minime de materie primă, băutura de înlocuire a laptelui este gata în aproximativ 30-40 de minute. De acum înainte, nu mai trebuie să vă faceți griji cu privire la substanțele pe care le aduceți în corp, deoarece băutura dvs. de casă fără lapte va fi doar ceea ce puneți în ea! Aparatul funcționează foarte simplu: aruncați toate ingredientele în rezervor, turnați apă până la semnul marcat și apoi apăsați butonul pentru programul respectiv. Odată ce băutura este gata, trebuie doar să o filtrați și o puteți consuma deja. Puteți alege materia primă! Cocos, migdale, caju, alune, nuci, orez, ovăz, mei și am putea enumera mult timp din ce semințe și boabe puteți face o băutură.

Dacă sunteți interesat să faceți băuturi pe bază de plante, alăturați-vă Facebook-ului pe Vegital așa cum ne place către grupul nostru închis!

Dispozitivele sunt multifuncționale, astfel încât, pe lângă înlocuitorii de lapte și smântână, puteți face supe de fructe și smântână, sosuri, alimente pentru bebeluși, terci, piureuri, sucuri de legume și fructe, piureuri, precum și supe bucăți (aburite) și gemuri și gemuri cu unele dintre dispozitivele noastre.

Și acum vine o rețetă bine dovedită, care are ca rezultat o băutură de migdale plăcută, cu textură cremoasă. Puteți bea băutura finită singură sau cu cafea, dar o puteți folosi și pentru piureuri, budinci, terciuri, sau chiar prăjituri. Puteți vedea câte băuturi înlocuitoare de lapte pe bază de plante pe care le puteți obține din câteva ingrediente.

„Lapte de migdale” este una dintre cele mai populare băuturi de înlocuire a laptelui. Aroma și gustul său unic au devenit favoritele multora în ultimii ani. Nu numai că este delicios, dar poate fi perfect încorporat chiar și într-o dietă de slăbit, deoarece are un conținut foarte scăzut de calorii și carbohidrați. Ușor de digerat, fără lactoză și fără gluten.

Ingrediente:

Program (în funcție de dispozitiv):

Semințe uscate sau înmuiate, lapte de cereale, lapte de soia, cinci cereale

Pregătire:

Puteți înmuia în siguranță ingredientul principal al băuturii, migdalele, cu câteva ore înainte de utilizare, sau prăjiți-l într-o tigaie, fiecare metodă oferindu-vă o băutură cu un gust ușor diferit. Apoi așezați ingredientele în dispozitiv și porniți programul selectat.

Sfat profesional:

Băutura de migdale poate fi făcută și din migdale decojite (maro), caz în care mai multă fibră rămâne în înlocuitorul laptelui, dar culoarea se schimbă în alb murdar!

Din păcate, băutura de migdale - la fel ca majoritatea băuturilor din plante - este săracă în proteine. Dacă doriți să creșteți conținutul de proteine al băuturii, adăugați și o linguriță de proteine din nucă de cocos.!