Dacă nu ați auzit de dieta pegan, acordați atenție acum!

Ne lovește întotdeauna capul cu un alt moft alimentar care ne face nu numai mai sănătoși, ci și mai sănătoși și mai subțiri - cel puțin conform inventatorului lor. Dieta pegan a fost inventată de un medic american pe nume Mark Hyman în 2014, dar abia începe să devină mai cunoscută, scrie Men’s Health.

dacă

Odată cu masa de pegan, Hyman nu a inventat nimic mare: a pornit de la elementele de bază ale dietei vegane și paleo. Dieta paleo se concentrează pe carne, fructe și legume și încearcă să evite cerealele, leguminoasele, produsele lactate și alcoolul.

Dieta vegană, pe de altă parte, a apărut dintr-o mișcare pentru drepturile animalelor, astfel încât persoanele care urmează o dietă nu mănâncă carne sau produse lactate, dar vegani adevărați nici măcar nu cumpără haine, încălțăminte sau pungi din piele de animal sau blană.

Deși există unele diferențe marcante între cele două diete (și anume carnea), este adevărat atât pentru legume, cât și pentru fructe, care reprezintă majoritatea sursei de hrană. Dieta pegan nu este în esență altceva decât să luați elementele care vă plac din dieta paleo și vegană și să le utilizați pentru a crea o nouă dietă.

Ce să mănânci după dieta pegan?

  • Alimente bogate în grăsimi: nuci, nucă de cocos, avocado;
  • Legume si fructe;
  • Arahide și semințe;
  • Carne (pui, carne de vită, pește, dar numai în mod excepțional pentru a păstra accentul pe legume);
  • Miere.

Ce să eviți?

  • Produse lactate (lapte, iaurt, brânză) - deși produsele din lapte de capră și oaie cu moderare, sunt comestibile;
  • Zahăr;
  • Leguminoase;
  • Uleiuri vegetale;
  • Îndulcitori artificiali.

Poți pierde în greutate cu o dietă pegan?

Nu poți pierde în greutate doar cu dieta pegan (există și acea mișcare nenorocită aici), dar dacă acesta este obiectivul, este fezabil, trebuie doar să o faci foarte abil. Faptul că această dietă ne ajută să mâncăm mai multe legume și fructe, dar din moment ce sunt permise alimentele bogate în grăsimi și chiar carnea grasă, nu putem vorbi despre o dietă cu conținut scăzut de calorii. Și prin excluderea laptelui și a produselor lactate din dieta dvs., vă lipsiți corpul de una dintre principalele surse de calciu.