Vitamina B6 - pentru incorporarea optima a proteinelor

Vitamina B6 este un ingredient esențial în nutriția culturismului. Acest lucru se datorează faptului că această substanță joacă un rol cheie în metabolismul aminoacizilor și fără ea proteina nu ar putea fi încorporată în mod corespunzător în corpul nostru. Vitamina B6 este solubilă în apă, forma sa activă este piridoxal fosfat (PLP).

De ce avem nevoie?

Consumul mai mare de proteine necesită un aport corespunzător de vitamina B6. Pe lângă faptul că ajută la absorbția proteinelor, are un efect benefic asupra nivelului nostru de dopamină și adrenalină, astfel încât îmbunătățește intensitatea concentrării și antrenamentului și conexiunea creier-mușchi. Vitamina B6 este necesară și pentru recuperarea glucozei din glicogen.

De asemenea, joacă un rol cheie în funcționarea pielii noastre, formarea colagenului și sinteza hemoglobinei.

Alte proprietăți benefice: stimulează sistemul imunitar și astfel protejează indirect împotriva anumitor boli, inhibă formarea calculilor renali de oxalat de calciu și poate inhiba, de asemenea, creșterea melanomului.

Surse de vitamina B6

Vitamina se găsește în toate carnea, cerealele și semințele oleaginoase, produsele lactate, măruntaiele și ouăle. Când faceți sport intens, este recomandabil să utilizați un supliment multivitaminic pentru a vă asigura că aveți aportul necesar.

Cât din ea să consumi pe zi?

Deși ADR este de doar 2 mg pe zi pentru adulți, aportul trebuie ajustat pentru aportul de proteine. Experții recomandă 0,02-0,1 mg pentru fiecare gram de proteine.

Megadoza (200 mg pe zi) este, de asemenea, utilizată eficient pentru a trata boli precum sindromul premenstrual, greața, depresia.

Aportul zilnic recomandat este următorul, în funcție de vârstă:

0-6 luni: 0,1 mg

7-12 luni: 0,3 mg

1-3 ani: 0,5 mg

4-8 ani: 0,6 mg

9-13 ani: 1 mg

14-18 ani: băieți - 1, 3 mg; fete: 1,2 mg

19-50 de ani: 1,3 mg

Peste 50 de ani: bărbați - 1,7 mg; femei - 1,5 mg

Femeile gravide: 1,9 mg

Mame care alăptează: 2 mg

Unele alimente conțin vitamina B6 (/ 100g)

Carne de pui și carne mai slabă: 0,6 mg

Tărâțe de grâu: 0,35 mg

Carne de vită: 0,34 mg

Semințe de floarea-soarelui: 0,07 mg

Unt de arahide: 0,05 mg

Vitamina B6 trebuie administrată împreună cu alte vitamine B pentru un efect optim. Deși există puține șanse de supradozaj, este mai bine ca femeile gravide să solicite sfatul medicului înainte de a începe suplimentarea cu vitamine.