Vitamina, minerala

Supliment de vitamine și minerale pentru cei care urmează o dietă fără gluten

Cei care urmează o dietă specială nu trebuie să uite de aportul zilnic de vitamine și minerale esențiale pentru un stil de viață echilibrat și sănătos; în plus, sunt și mai expuși riscului de a dezvolta boli carențiale. Pe lângă veganismul/vegetarianismul sau dietele fără lactoză, dieta fără gluten a primit o atenție tot mai mare în ultimii ani. Fie că intoleranța alimentară sau modificările voluntare ale stilului de viață stau la baza unei diete fără gluten, este esențial să vă suplimentați vitaminele esențiale solubile în grăsimi și apă, precum și mineralele și oligoelementele precum fierul, zincul, seleniul, calciul, în mod regulat, chiar și cu suplimente alimentare.sau magneziu.

Glutenul temut

Glutenul este o proteină naturală complexă care se găsește în grâu și alte cereale. Alimentele includ în primul rând paste, pâine, chifle, cornuri și alte produse de panificație sau chiar anumite preparate de muesli, dar sunt prezente și în băuturile alcoolice din cereale (de exemplu, berile, whisky-urile).

Din păcate, în zilele noastre, din ce în ce mai multe persoane sunt diagnosticate cu sensibilitate la gluten (boala celiacă), ca urmare a faptului că trebuie să excludă complet din alimentele și băuturile care conțin gluten. Simptomele bolii pot include diaree, balonare, greață, dar și oboseală, iritabilitate sau slăbiciune musculară. Cauza principală a tuturor acestor probleme este deficiența de nutrienți. Dacă boala celiacă nu este detectată la timp, aportul de gluten dăunează vilozităților intestinului subțire, ceea ce poate duce la malabsorbție. În prezent nu există nici un remediu pentru intoleranța la gluten, dar poate fi asimptomatic cu o dietă adecvată.

Aportul regulat de gluten poate duce, de asemenea, la încetinirea metabolismului sau a problemelor de greutate la persoanele care nu suferă de boală celiacă, așa că mulți oameni lasă glutenul în afara dietei pentru pierderea în greutate, chiar dacă numai intermitent. În cazul lor, nu este o problemă dacă mănâncă gluten ocazional, deci nu trebuie să urmeze o dietă atât de strictă, dar trebuie să acorde o atenție deosebită aportului optim de vitamine și minerale.

De ce este recomandat să luați vitamine fără gluten?

Este o situație obișnuită că până la diagnosticarea bolii celiace, corpul pacientului se află deja într-o stare de deficit de vitamine, care poate fi agravată prin omiterea alimentelor care conțin gluten. O dietă variată bogată în legume și fructe este esențială pentru a elimina deficiențele, dar numai aceasta nu este neapărat suficientă. De asemenea, este recomandat să luați suplimente alimentare fără gluten și preparate vitaminice pentru a asigura aportul zilnic recomandat de vitamine și minerale - în special pentru cei care fac mișcare regulată și sunt sportivi activi.

Aceste produse nu numai că pot îmbunătăți starea generală de sănătate, dar au și un efect specific de stimulare a imunității sau de protecție a articulațiilor, precum și preparate multivitamine care conțin vitaminele A, D, E, B6, B12, acid folic, iod, zinc, seleniu, printre altele.și umple corpul cu multe alte minerale și oligoelemente utile.

Dacă doriți, de asemenea, să vă asigurați un aport optim de vitamine și minerale cu o dietă fără gluten, navigați prin gama noastră de produse fără gluten! Ești sensibil la lactoză? De asemenea, verificați proteinele noastre de înaltă calitate fără lactoză!