Făină de in

Cum se face făina de semințe de in?

Potrivit unor descoperiri, semințele de in au fost folosite favorabil în medicina populară încă din Evul Mediu. Nu era făina cunoscută acum, ci făina din semințe de in. Pentru a obține un material care poate fi folosit aproape la fel ca făina albă, cea mai mare parte a uleiului trebuie extrasă din făina de semințe de in.

De ce făina de semințe de in este bună pentru corpul tău?

Făina obținută după rafinare conține încă 18 g de grăsimi, dintre care 10 g sunt acizi grași Omega-3. Acest acid gras esențial polinesaturat este esențial pentru organism, care are un conținut redus de nutrienți în cantități atât de semnificative. De asemenea, este bogat în vitaminele A, B, C, D și E. Printre minerale conține cantități mari de potasiu, fosfor, magneziu, calciu, sulf, fier, zinc, sodiu, clor, mangan, silicon, cupru, fluor, aluminiu, nichel, cobalt, iod, alibden, crom etc.

Făina de in și făina de in pot fi utilizate în numeroase forme ca măsură preventivă sau pentru o problemă deja stabilită. Să ne uităm la cele mai importante.

1. Îți stimulează funcția creierului

Grăsimile „bune” din acesta împiedică acumularea colesterolului în organism, permițând sângelui să curgă nestingherit în vasele de sânge din creier și rinichi.

Masă de in pentru sportivi

2. Protejează articulațiile

Vă lubrifiază articulațiile, ceea ce este foarte important în culturism datorită sarcinii crescute.

3. Îți regenerează și îți vindecă plămânii

Protejează împotriva pneumoniei și facilitează cursul bronșitei.

4. Protejează-ți pielea

Datorită efectului său regenerator de ficat, vindecă problemele care pot fi urmărite înapoi la ficatul gras. Acestea sunt diferite afecțiuni ale pielii, astfel încât să puteți scăpa și de eczeme.

5. Curăță rinichii și bila

Ceaiul din semințe de in este excelent pentru prevenirea și tratamentul inflamației și formarea pietrelor.

6. Îți protejează stomacul

Ulcerul gastric poate fi o problemă gravă, dar semințele de in reduc producția de acid stomacal, vindecând astfel problema.

7. Reduce rebeliunea musculară

Puteți să-l utilizați intern (ca un ceai de semințe de in), dar îl puteți folosi și direct pentru a face o folie de semințe de in (din soda „ceai”) pentru mușchii dureroși. Rezultatul este garantat!

8. Gardian al prostatei

Această proprietate se datorează conținutului de acizi grași din linolenic. Acesta conține de patru ori mai mult din această grăsime esențială decât semințele de dovleac atât de des denumite medicamentul natural pentru prostată.

9. Ajută la prevenirea diabetului

Semințele de in reglează prezența glucozei în sânge.

10. Vă stimulează digestia

Dacă includeți făină de semințe de in crude în micul dejun, aceasta va face digestia mai „uleiată”. Dacă argumentele de mai sus nu v-au convins să consumați făină de in, gândiți-vă la un conținut ridicat de proteine și carbohidrați!

Ce alternative folosiți în locul făinii albe nesănătoase?