10 mic dejun fără gluten pentru a înlocui pâinea prăjită și cerealele!

Fulgii de cereale sunt unul dintre cele mai tradiționale din zilele noastre Pentru mic dejun contează, mai ales la copii. Este foarte ușor să te îndrăgostești de delicatețea care zdrobește în lapte. Mulți oameni mănâncă cereale nu numai la micul dejun, ci și la prânz și cină poate fi realizat cu viteza fulgerului și lapte rece foarte lactant.

Cu toate acestea, nu există multe beneficii pentru sănătatea noastră. Totul este alcătuit din zahăr, arome artificiale, îndulcitori și vitamine sintetice adăugate, care sunt în mare parte excretate în urină. Fulgii de cereale promovează obezitate, poate provoca indigestie și nu este bine nici pentru piele. Nu numai că nu obținem nutrienți valoroși din acesta, ci carbohidrați de proastă calitate cu atât mai mult. Fulgii de cereale, pâinea prăjită, conțin carbohidrați rafinați și nu conțin deloc conținut de fibre. Acești carbohidrați se descompun foarte repede în organism și cresc nivelul zahărului din sânge. Acesta este motivul pentru care murim la aproape o oră după micul dejun, suntem obosiți, iritați și chiar ne îngrășăm.

În schimb, arătăm acum sugestii de mic dejun din care câștigi energie, nu vei rămâne flămând și îți poți controla și greutatea.

Făină de ovăz înmuiată peste noapte

Cui nu-i place să ia gata micul dejun la frigider după trezire? A face fulgi de ovăz înmuiat peste noapte este o clipă. Acesta este un mic dejun pe care îl puteți lua cu voi și puteți gusta în multe feluri. Puteți folosi și iaurt grecesc, dar dacă doriți să omiteți lactoza, alegeți iaurtul de cocos. Dacă introduceți și pulbere de proteine în ea, îi oferiți un conținut suplimentar.

Budinca Chia

Budinca Chia este pur și simplu fenomenală. Rețeta de bază adăugată:

3 linguri semințe de chia
1 cană de lapte fără lactoză
Sirop din esență de arțar
puteți amesteca o mână de fructe de pădure, nuci, semințe, presărați cu scorțișoară sau adăugați extract de vanilie

Pregătire:

Se amestecă laptele, semințele de chia și siropul de arțar.
Lăsați să stea peste noapte sau cel puțin 15 minute dacă gătiți dimineața.
Se presară fructe sau semințe, scorțișoară.

Clatite de cereale

Această rețetă necesită două ingrediente. Da, doar două: banane și ouă. Desigur, îl puteți aroma în continuare, dar este excelent ca bază. Este nevoie de puțin mai mult timp pentru a vă pregăti, așa că omiteți-l pentru un mic dejun de weekend!

Ingrediente:

1 banana mare
4 ouă
½ cană de făină de migdale
1 linguriță extract de vanilie
½ linguriță scorțișoară

Amestecă ingredientele (dacă vrei, doar bananele și ouăle). Se toarnă câteva linguri din aluat în tava unsă, fierbinte și se coace la foc mic. Îl puteți îmbogăți cu unt de migdale, fructe de pădure, fulgi de cocos.

Cereale

Aceasta nu este versiunea aromată, ci ovăzul în fulgi.

Ingrediente:

½ cană de fulgi de ovăz
1 cană de apă sau lapte vegetal (migdale, nucă de cocos)
1 linguriță ulei de cocos
½ mere sau pere tăiate în bucăți mici
¼ linguriță scorțișoară

Spălați ovăzul într-un castron cu apă până când apa este complet limpede. Puneți fulgi de ovăz și apă sau lapte într-o tigaie. Presară cu scorțișoară, fructe și adaugă ulei de cocos. Aduceți la fierbere și amestecați până ajungeți la consistența potrivită.

La servire, puteți adăuga semințe de chia, semințe de floarea soarelui sau de dovleac, nuci, alune, caju, nuci, migdale, semințe de in măcinate, unt de arahide, sirop de arțar 100%, fulgi de cocos.

Ouă - sub orice formă

Nici nu aveți nevoie de un ghid pentru a face acest lucru. Faceți o omletă, ouă amestecate, ouă fierte moi sau fierte, condimentați după cum doriți și mâncați legume! De asemenea, este excelent cu quinoa fiartă și ciuperci.

Smoothie cu proteine verzi

Ai făcut vreodată un shake de proteine? Și smoothie verde? De ce nu combinați cele două pentru cele mai bune efecte? Este un mic dejun perfect de luat cu tine și o modalitate bună de a mânca și legume.

Felii de musli

Feliile de muesli pot fi, de asemenea, cea mai proastă alegere dacă cumpărați o calitate greșită. Dar poate fi cel mai bine dacă conține ingrediente naturale fără zahăr, cum ar fi semințe de chia, hrișcă, cânepă.

Avocado și ouă

Dacă vă grăbiți, fierbeți un ou și tăiați un avocado peste el, presărați sare de mare și aruncați în blender. Conținutul ridicat de proteine, grăsimi și fibre se va satura câteva ore bune. În plus, avocado are un conținut ridicat de vitamina B5, care ajută organismul să gestioneze mai ușor stresul.

Parfait

Se amestecă pudra de proteine de vanilie vegană cu iaurt de cocos, apoi se presară cu fructe de pădure, banane feliate, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui, semințe de cânepă și gata.!

Pâine de banane fără cereale

Când încălzești și ungi pâinea cu banane făcută din făină de cocos cu unt, te vei simți ca un rai. Puteți face și brioșe sănătoase din aluatul dvs.