Căutați o rețetă sau un ingredient

care

Potrivit unui sondaj recent realizat de Platforma TÉT privind obiceiurile de nutriție și stil de viață, 61% dintre cumpărători privesc ceea ce este pe etichetă, dar mai ales doar compoziția produselor și data de expirare.

1. Ce înseamnă sănătatea pentru tine?

Potrivit celor implicați, sănătatea nu se referă doar la absența bolilor sau la descoperiri bune. Un aspect important este lipsa durerii, greutatea potrivită, sentimentul tinereții. O parte a sănătății este, de asemenea, faptul că nu trebuie să vă faceți griji în mod constant cu privire la ceea ce puteți mânca sau bea. Pentru majoritatea, un stil de viață sănătos înseamnă să te abții de la pasiunile dăunătoare, să mănânci regulat și să te miști ușor în aer liber. Rolul mâncării este subliniat de mult mai mulți oameni decât sportul.

2. Când ți-ai măsurat greutatea?

37% din populație ți-am măsurat greutatea cu mai mult de un an în urmă, deci nu știi dacă aparții grupului slab, normal, obez sau supraponderal.

3. Majoritatea dintre noi sunt supraponderali!

Valorile afișate în bilanț sunt ridicate: 37% din populație (pe baza valorii indicelui de masă corporală) este considerat supraponderal până la Se poate spune că 20% sunt obezi. Acești indicatori răi afectează în principal bărbații și vârstnicii.

4. de ce gătim acasă?

56% dintre oameni alege mâncarea de casă pentru că o consideră mai sănătoasă - în timp ce are foarte puține informații despre compoziția și conținutul său de energie.

5. știai?

Cel puțin una din două persoane crede că fac mult pentru sănătatea lor folosind mai puțin zahăr sau sare.

6. Ce faci pentru sănătate?

23% dintre oameni sunt dispuși doar mănâncă mai puțin pentru sănătatea ta. Și doar 8% dintre ei sunt capabili să călătorească mai mult pentru a obține alimente sănătoase.

7. Viața sănătoasă este scumpă?

Dacă ai mai mulți bani, poți duce o viață mai sănătoasă! 66% dintre oameni el crede că banii sunt roata unei vieți sănătoase! Și 39% din populație crede acest lucru, că nu duce o viață cu adevărat sănătoasă din cauza lipsei de voință. Adică, majoritatea oamenilor cred că un stil de viață sănătos este scump și necesită mult efort. Mulți încă nu au o selecție corectă a alimentelor sănătoase.

8. De câte calorii ai nevoie?

48% dintre oameni nu știu de câtă energie au nevoie pe zi, dar, mai rău, 57% nici măcar nu știu cât aduc de fapt. Oricine știe de obicei crede că consumă mai multe calorii decât ideal.

9. Ce crezi despre tine?

Per total, trei sferturi dintre oameni cred că sunt informați despre alimentația sănătoasă. Cei care se consideră foarte bine sunt de acord cu o proporție semnificativ mai mare de afirmații cu privire la efectele nocive ale zahărului (81%), alimentele gătite la domiciliu mai sănătoase (73%) și cu faptul că „aditivii pot provoca cancer” (41%).

10. Cine se uită la ceea ce cumpărați?

49% consideră că calitatea este cel mai important lucru atunci când cumpără alimente.
Pentru 60%, prospețimea este importantă.
52% cumpără pe gust, în timp ce
Pentru 45% dintre noi, prețul este factorul decisiv.
În plus față de acestea, informațiile și etichetarea corespunzătoare sunt, de asemenea, aspecte importante. Dintre produsele examinate, aspectul sănătății a ieșit în evidență în fulgii de cereale (26%), dar valoarea bucuriei s-a dovedit a fi mai importantă decât sănătatea și în acest produs.

11. Nu este suficient să bei multă apă!

Pentru majoritatea, o dietă sănătoasă înseamnă un aport adecvat de lichide, evitând o masă abundentă de seară și un aport moderat de zahăr. Interesant, o varietate de diete la modă despre care se crede că sunt sănătoase - cum ar fi paleo, crud sau vegetarian - sunt considerate foarte economice de foarte puțini. Consumul scăzut de zahăr, carbohidrați și conținut scăzut de grăsimi este cel mai bun pentru cei care cred că sunt informați.

12. Gratuitul este cel mai tare!

Dintre cuvintele de apel de pe ambalaj, eticheta „gratuită” este cea mai atractivă. Categoriile „bogate în fibre” (63%) și „grâu integral” (67%) sunt, de asemenea, avantaje.

13. Ai citit eticheta?

Jumătate dintre oameni citesc compoziția produselor de pe etichetele alimentelor preambalate, iar 41% se uită, de asemenea, la data expirării, precum și timpul (41%) și informațiile nutriționale (39%). Dintre acestea din urmă, 21% au spus că nu sunt siguri de ceea ce înseamnă. 88% dintre respondenți spun că informațiile de pe ambalaj sunt suficiente și nu lipsește nimic.

Pe baza unui sondaj cuprinzător care explorează obiceiurile dietetice și de viață ale populației maghiare platforma BET recomandă lansarea de programe de educație pentru sănătate bazate pe coeziune profesională și socială.