20 de idei pentru o dieta saraca in grasimi

URMEAZĂ-NE

Reducând aportul nostru de grăsimi, ne îngrijim de sănătatea noastră. Dar suferința este cea mai bună cale? Urmați sfaturile de mai jos și ajutați-i să rămână în formă fără să exagereze detestarea de sine și să ne împiedice dragostea pentru mâncare.

Cu o dietă săracă în grăsimi pentru sănătate

Următoarele idei vă pot ajuta să reduceți aportul de grăsime, astfel încât să puteți trăi o viață mai sănătoasă. Nu este suficient. Este important să gătești acasă din ingrediente sănătoase și sănătoase în mod regulat, să mănânci multe fructe și legume și să te relaxezi suficient. Nu vă faceți griji pentru nimic, oricum nu va rezolva problema.

1. De asemenea, este delicios cu lapte

Dacă condimentăm mâncarea cu un amestec de smântână și lapte, obținem totuși o textură cremoasă, mătăsoasă, totuși au mult mai puțină grăsime în ele decât dacă am face același lucru cu ulei.

2. Se agită și se amestecă

Când prăjiți ceapă sau legați la grătar, în loc să turnați ulei în tigaie, care conține deja o linguriță de 504 kilojoule, umpleți o sticlă de pulverizare la jumătate cu apă și ulei. Se agită și apoi se strecoară apa uleioasă pe legume.

3. Pizza perfectă

Faceți-l rapid și ușor. Dacă nu doriți să renunțați la pizza, vă puteți bucura de aromele obișnuite sănătoase. Trebuie doar să o modificați puțin.

4. Nu prăjiți în ulei

Uitați de cartofii prăjiți în ulei și gătiți la cuptor în schimb. Feliile de cartofi pot fi presărate în siguranță pe o foaie de copt din teflon și presărate cu ulei așa cum este descris la punctul 2. Coaceți într-un cuptor de 200 de grade până se rumenesc și se umflă plăcut. Foaia de copt trebuie agitată din când în când, iar cartofii trebuie rotiți pentru a se prăji uniform. Timpul total de coacere este de aproximativ 20 de minute. Îl puteți pune și într-o pungă de copt cu 1-2 cepe și puțin unt și condimente. Rezultatul va fi o gură de apă.

5. Aburire pentru slăbiciune

Este mult mai sănătos să aburiți ceapa, ierburile și toate celelalte legume în abur. În acest fel, nu sunt principalii nutrienți și gustul lor va fi mult mai bun.

6. Arome de roșii

Cât de delicioasă este roșiile uscate la soare! Cumpărați saci în loc de soiul sticlos depozitat în ulei. Tocam marunt si amestecam cu ceapa tocata marunt. Folosiți bulion de bulion de legume pentru aburire. Bucățile de roșii sunt umplute cu lichid și conferă un gust plăcut, afumat, caramelizat oricărui aliment picant.

7. Să facem grătarul

Nu regretați banii pentru o tigaie cu fund gros, puternică, în care putem pregăti mâncarea rapid. Dacă prăjim feliile de carne slabă în aceasta și folosim puțin unt sau grăsime sănătoasă (grăsime de nucă de cocos) în loc de ulei, mâncarea se va prăji rapid și fără a se usca.

8. Îndepărtați pielea

Majoritatea grăsimii din păsările de curte se află sub piele. Prin urmare, îndepărtați întotdeauna pielea înainte de a bate, cu excepția cazului în care coaceți în același timp. În acest caz, pielea este decojită după prăjire, astfel încât carnea să nu se usuce în timpul prăjirii. În primul rând, fierbeți întotdeauna sucurile în oală. Lăsați grăsimea să vină deasupra sucului, apoi așezați vasul în congelator pentru câteva minute să se răcească brusc. Acest lucru face mult mai ușor să pescuiți excesul de grăsime.

9. Încearcă-l slab

Alegeți întotdeauna felii de carne slabă, dar eliminați și toate grăsimile vizibile din ele. De asemenea, tăiem grăsimea șuncilor cu fund de slănină. Degresarea este mult mai ușoară cu foarfecele de bucătărie. Când tocană este gătită, puneți-o în congelator peste noapte, astfel încât grăsimea să crească în partea superioară a tigaiei, astfel încât să poată fi îndepărtată cu ușurință.

10. Ciuperci superbe

Ciuperca conține extrem de puțină grăsime, dar atunci când este aburită în mod tradițional, în ulei sau unt, absoarbe grăsimea. Prin urmare, fierbeți cu alte legume la abur sau cu un pic de bulion. Adăugați două lingurițe de sos de soia pe bulion. Condimentați și fierbeți până când absoarbe aromele și lichidul se evaporă.

11. Laminat

Fierbeți, prăjiți și grătiți peștele într-o folie de aluminiu bine sigilată. Se condimentează cu lămâie sau tei, ierburi proaspete, vin sau muștar. Alegeți ulei de nucă de cocos sau ulei de măsline pentru prăjire în loc de ulei de gătit.

12. Gatiti cu lapte

Laptele cu conținut scăzut de grăsimi este extrem de util în gătit. Din păcate, este puțin apos, așa că merită să-l îngroșăm cu câteva linguri de lapte praf cu conținut scăzut de grăsimi. Ne putem îmbogăți alimentele cu minerale valoroase, vitaminele A și D.
Dacă puteți, folosiți și lapte din plante.

13. Sandvișuri delicioase

Dacă vă plac sandvișurile, puneți șuncă gătită adevărată sau carne la grătar de casă deasupra mezelurilor conservate din magazin. Puteți face, de asemenea, creme sandwich. Puneți o mulțime de legume, salate, roșii, muștar sau chiar brânză feta în sandwich.

14. Crunchii

Dacă vă lipsesc chipsurile și gustările crocante, înlocuiți-le cu pufuri cu conținut scăzut de grăsime, aromate, cu discuri de orez prăjite sau naut prăjit de casă, din care putem mânca până la o mână întreagă. Ambele gustări oferă o experiență alimentară gustoasă și sănătoasă.

15. Salata se adresează sănătos

Pansamentele pentru salate sunt de obicei foarte uleioase și astfel distrug alimentele cu conținut scăzut de grăsimi din legume. Pentru mai puțină grăsime, folosiți oțet de vin alb sau roșu sau chiar preparați ulei de măsline-muștar acasă (cu o picătură de miere).

16. Iaurt ceresc

Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi este adesea prea diluat și apos, dar poate fi transformat în iaurt real, bogat, dacă este filtrat. Așezați tifon fin pe un vas umplut cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și apăsați strecurătorul pentru a atinge iaurtul. Acoperiți și lăsați la frigider câteva ore sau chiar o noapte întreagă. Cu cât stai mai mult, cu atât iaurtul devine mai gros. Se scurge periodic zerul filtrat.
De asemenea, puteți aroma iaurtul cu fulgi de ovăz, fructe de pădure, semințe și fructe proaspete.

17. Budinca diferit

Nu luați pudre din magazin dacă vă este foame de budincă! Vă arătăm o alternativă mult mai bună și mai sănătoasă pe care o puteți face foarte repede acasă. Ingredientul principal este avocado, pe care îl puteți cumpăra pentru 200 de forinți în piețe sau în supermarket.

18. Sănătate fructată

Fructul este gustarea perfectă cu conținut scăzut de grăsimi, fie că este proaspătă și coaptă sau uscată, deoarece conține o mulțime de substanțe nutritive esențiale. Și aici moderarea este importantă din cauza fructozei.

19. Desert minunat

Poate suna surprinzător, dar brânza ricotta este un înlocuitor perfect pentru mascarpone cu grăsimi mai mari sau frișcă. Puneți o lingură de gem de portocale în vasul robotului și adăugați câteva picături de esență de vanilie. Obținem un minunat dressing pentru desert. Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre ricotta.

20. Înghețată de vis acasă

Pentru înghețatele cu fructe rapide, cu fructe, nu aveți nevoie decât de puțină boabe în congelator tot timpul. Folosind un robot, amestecați rapid fructele congelate cu o lingură de miere și trei linguri de iaurt (puteți adăuga chiar și pudră de proteine. Masa congelată va forma în curând o formă cremoasă.!